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更新时间:2023-06-01 14:09:04 来源:YIQ网
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1、使用厨房专用纸巾将发糕盖住,然后准备一个小喷壶,往纸巾上喷些煮过的开水,微微打湿纸巾后把发糕放进原包装盒中,或是放进食品塑料保鲜袋中,最后放入冰箱的冷藏室进行保存即可。发糕是以糯米为主要材料制成的传统美食,是一种大众化的饼类食物,广泛分布于北方与南方广大地区。其味清香,营养丰富。
2、发糕怎么制作:
(1)把南瓜去皮、切块、煮熟,捣成泥状;
(2)趁热加入自发粉和热牛奶,因为发酵需要一定的温度,与做小南瓜不同的是,做南瓜发糕要调成比较稀的南瓜糊,即需要一定的流动性;
(3)将南瓜糊放入密封容器内,在室温条件下放置1-3小时,等它体积膨胀一倍之后,隔水蒸20分钟即可。
点评:南瓜发糕的口感非常松软,而且有一种面粉制品的特别香味,是早餐的上佳选择。发糕里面也可以随个人口味加入各种干果,比如枸杞、葡萄干、核桃仁、红枣等等。
1、蜂蜜用陶瓷、无毒塑料等非金属容器贮存,不能用铁。蜂蜜宜放在阴凉、干燥、清洁、通风的环境下。由于蜂蜜是属于弱酸性的液体,弱酸性的液体能与金属起化学反应,在贮存过程中接触到铅、属起化学反应,因此,应采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。
2、蜂蜜应密封保存,取用蜂蜜的工具应洗净擦干,防止水分进入,蜂蜜中溶入水分容易发酵变质。
3、好的蜂蜜在15~18℃以下时一般能够结晶,变成白色或淡黄色结晶体。蜂蜜的保存期目前国家规定瓶装蜜保质期18个月。但封盖成熟浓度高的蜂也能保质多年。
4、在保存蜂蜜,开封后。平常食用,看自己的食用频繁次数而定。切记准备2支勺子,一支是挖蜜的,一支是用来搅拌,冲水。切不可挖勺子蜜放入瓶中或者温开水中搅拌后,又去挖蜜。蜂蜜见水最易变质。
1、直接晾干后密封保存较好,新鲜的放冰箱里易产生窜味现象。将采摘的新鲜茵陈洗容净晒干后,用塑料袋密封保存。每天取干茵陈少许,大枣两枚,泡茶喝,健身防病,效果极好。
2、据现代医学研究证明:茵陈富含维生素C、维生素B,并含有人体所必需的多种微量元素和20多种氨基酸,具有较好的益身养生保健作用,还有增强人体免疫力,轻身益气,保肝利胆,抗衰防癌之功效,实为难得的天然绿色保健食品。
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