东坡肉为什么叫东坡肉

更新时间：2023-01-12 07:55:16 来源：YIQ网

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1、东坡肉为什么叫东坡肉

1、东坡肉是苏东坡研制出来的，口感十分鲜美，所以为了纪念苏东坡，便把这道菜肴取名为东坡肉。

2、苏东坡因触犯了皇帝，被贬到黄州，常常亲自烧菜与友人“品味”。他自己开荒种地，便因此地号称“东坡居士”。这也是“东坡肉”名字的由来。宋神宗驾崩后，苏东坡重新被起用，调到杭州作官时，西湖已被葑草淹没了大半。他发动数万民工疏浚西湖，筑堤建桥，把挖起来的泥堆筑成了长堤，后来被称为苏公堤。老百姓为了赞颂苏东坡的功德，到了春节时就抬猪担酒来给他拜年，以表示自己的心意。苏东坡收到后，便指点家人将肉切成方块，烧得红酥酥的，然后分送给参加疏浚西湖的民工们吃。食者盛赞之，还把他送来的肉命名为“东坡肉”。

3、东坡肉又名滚肉、东坡焖肉，是眉山和江南地区特色传统名菜。这道菜肴在浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有，其做法是不相同的。

2、请问什么叫椒房之宠

椒房之宠是古代皇帝对妃子超出一般的有所寄望的宠爱。古代的皇帝的洞房用椒墙，因为辣椒又红火，里面又多子，而且还杀菌，所以椒房成为古代后宫的称呼，这一说法源自西汉，在《汉书·车千秋传》颜师古注：“椒房殿名，皇后所居也，以椒和泥涂壁，取其温而芳也”，其是后宫中最尊贵的荣耀。

3、什么叫阴量什么叫阳量

阴量：股价下跌过程中的交易量。往往出现在调整或下跌行情中，预示着空方力量强，即卖盘大。

阳量：股价上涨过程中的交易量。往往出现在调整或上升行情中，预示着多方力量强，即买盘大。

4、什么叫拟人句子

一、拟人句就是把某件东西比喻成与人相同，不可和童话弄混，童话是想象，根据想象将物当做人来叙述或描写，使物具有人一样的言行、神态、思想和感情。当一句话出现比喻词的时候，这句话就成了比喻句，不是拟人句。拟人就是用写人的词句去写物。这种手法又叫做人格化。它是一种常用的修辞手法。

二、拟人句的好处是能增强语言的美感和表现力，使句子更生动形象。还能强调对某一事物的喜爱之情。

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