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更新时间:2023-06-05 03:40:41 来源:YIQ网
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用料:洋葱、绿豆芽1把、白菜梆子2片、黄瓜1根、凉皮1份、盐1勺、五香粉少许、生抽2勺、油泼辣子1勺。
1、起锅烧油爆香洋葱。
2、倒入白菜条翻炒均匀。
3、放入绿豆芽翻炒均匀。
4、加入盐,五香粉,生抽快速翻炒均匀。
5、放入凉皮快速翻炒均匀。
6、再放入黄瓜快速翻炒均匀,即可关火。
7、再加入一勺油泼辣子翻炒均匀即可。
1、准备凉皮100克、油20克、胡椒粉20克、生抽20克、盐10克、洋葱100克、青椒50克。
2、洋葱切条,青椒切块。
3、锅里倒油,放入洋葱爆香,加入盐、生抽、胡椒粉、青椒翻炒均匀即可。
一、食材:凉皮500g、胡萝卜半棵、豆芽适量、圆白菜适量、韭菜适量、葱、蒜。
二、步骤:
1、胡萝卜、白菜切丝备用,韭菜切段备用,凉皮切成面条备用;
2、锅中放入适量油,葱、蒜炝锅;
3、翻炒胡萝卜丝;
4、翻炒圆白菜和豆芽;
5、菜翻炒至半熟时放入凉皮快速翻炒;
6、放入适当酱油、醋和盐;
7、最后放入韭菜翻炒,即可出锅。
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