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怎样做砂锅焗鱼头

更新时间：2023-06-22 13:19:58 来源：YIQ网

......

1、怎样做砂锅焗鱼头

1、购买鱼头时，请将鱼头切成块，清洗干净，控制水分。

2、加点盐，一点糖，一勺蚝油，两勺海鲜酱，一点胡椒粉和生粉，用手拌匀，腌30分钟。

3、把小洋葱切成两半，剥去两个蒜头皮，把姜切成薄片。

4、把葱和香菜切成块，放在一起用。

5、烧热砂锅，加入一些花生油，加入大蒜和洋葱，炒香，然后加入姜片炒。

6、把腌好的鱼头放进砂锅里，然后盖上盖子烤10分钟。打开锅盖，加入腌鱼头酱，再加入洋葱和香菜，盖上盖子烤3分钟。

7、在锅盖边缘倒上高白酒，烧完后熄火，再烤1分钟熄火

8、打开盖子后，把热油倒在桌子上。

2、怎样做山药粉肠

1、材料：山药、绿豆芽、猪肉、粉皮。

2、山药洗净切末煮熟。

3、将猪肉剁成肉碎，然后拌上盐、鸡粉，少许糖和生葱，。

4、将猪肉、山药和绿豆芽薄薄地铺在粉皮上，粉皮小心的卷起，要卷得均匀。

5、要把肠粉放进锅内蒸约5-8分钟；

6、蒸熟后，起锅，淋上已调好的酱汁，山药肠粉就大功告成了。

3、怎样做玉米真渣辣子

食材：大蒜若干瓣，花椒一小把，盐若干，辣椒若干，玉米面若干，生姜若干。

做法：

1、鲜红辣椒洗净，沥干水分，剁碎；

2、姜，大蒜剁碎备用；

3、加盐适量，比平时炒菜稍咸即可；

4、加玉米面，玉米面多少根据自己喜好加；

5、再放入剁碎的生姜大蒜，花椒，拌拌均匀，

6、最后再整体剁一剁，让玉米面成红色，更碎更容易入味。

4、蒸肉夹杏鲍菇怎样做呢

主料：杏鲍菇500克，猪肉馅250克，鲜虾仁100克。

辅料：鸡蛋两个，淀粉，面粉，花生油，葱姜盐，胡椒粉适量。

做法：

1、将新鲜杏鲍菇洗净，切成连刀夹，猪肉馅加虾仁肉加点葱、姜、盐及胡椒粉拌匀。

2、打开杏鲍菇夹片，放入肉馅。

3、放入油锅炸至金黄即可。

5、入户对着冰箱怎样做玄关

1、餐厅、冰箱一进门就看到风水上看是钱财外露，把冰箱做成暗的，或者在门口做个小玄关。如果冰箱的边撞壁，建议在入门右手边加面镜子。

2、但还是建议冰箱放在厨房、餐厅或者客厅，但无论你放在哪，都要注意，冰箱不能对着门。否则气流的相冲容易造成财运不稳定的情况，甚至有破财的隐忧。

本文标题：怎样做砂锅焗鱼头
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