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花生怎么吃最营养

更新时间：2023-01-02 06:05:25 来源：YIQ网

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1、花生怎么吃最营养

花生是我们日常生活中最常见的一种食物，花生素有“长生果”之称，由此可见它的养生保健功效。那花生怎样吃最有营养？建议如下:

1、花生不宜生吃:

花生含脂肪较多，人体对其消化吸收缓慢，大量生吃可以引起消化不良。另外，花生在泥土里生长，常被寄生虫卵污染，生吃容易引起寄生虫病。因此，花生不宜生吃，最好是煮熟后食用。

2、水煮花生营养高:

有些人习惯吃炒花仁或用油炸后吃，这样会使花生红衣中所合甘油脂和塞醇酯成分被大量破坏，因此花生仁连红衣一起煮着吃营养价值更高。另外，花生容易感染黄曲霉菌毒素，水煮后，花生所污染的黄曲霉菌毒素基本上能溶到水里去，这样吃更安全。

3、醋泡花生功效好:

花生米含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的，因此用醋浸泡花生米一周以上，每晚吃10粒，连吃一周为一个疗程，可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积。

2、亚麻籽怎么吃最好

1、亚麻籽其实是可以生吃的，亚麻籽和花生，葵花籽，南瓜籽等类似，同时又有很强坚果的风味，吃起来很香，尤其是当年的新亚麻籽，直接生吃是非常爽口的，亚麻籽有很硬的外壳，吃得时候，一定要把亚麻籽嚼的很碎，这样才有助于消化和吸收。生吃亚麻籽有一个非常重要的好处，就是亚麻籽中的营养成分，非常完整的被人体所吸收，亚麻籽生吃有没有中毒的风险？

2、其实一个人一次性食用一千克的亚麻籽，才会有急性氰化物中毒的可能，而且在每日推荐的一到两勺得摄入量，只含有不足五毫克的氰化氢从亚麻籽中释放，该值远远低于引起急性中毒六十毫克的量，一般成人每日摄入三十到一百毫克，身体自身就可以定期将它排出体外，这种氢化物就像平时常见的玉米，竹笋也含有，所以不必担心。

3、剁椒怎么吃新手也能轻松学会

1、剁椒鸡翅，我们要准备的原材料有八个左右鸡翅，剁椒，大蒜以及小葱，还有生姜。

2、首先我们要做的就是将鸡翅洗干净切成块，然后锅热放一锅热水，把鸡翅放进去。

3、然后捞出来，接着我们再将大蒜切成丁，生姜也切成丁，葱也切成丁放到碗中。

4、然后把之前做好的剁椒酱弄出来搅拌均匀，然后把之前过了一遍水的鸡翅放进剁椒调料里面，搅拌均匀。

5、搅拌均匀之后放入蒸锅中，蒸一刻钟就好了。

本文标题：花生怎么吃最营养
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