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更新时间:2023-03-11 17:07:05 来源:YIQ网
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1、类型选择。市面上的电炒锅大致可分为电炉式、连体式、分体式。电炉式电炒锅将电炉丝直接镶嵌于炉体的凹槽之中,当电炉丝与锅体相碰时,炒锅时容易易带电,安全性能不好。连体式电炒锅在洗涤时需要非常小心,炉体不能进水也不能受较强的震动。分体式电炒锅,安全、可靠,完全避免了上述两种电炒锅的不足。
2、材质选择。不锈钢锅体美观实用,易清洗,但热传导率较小,低碳钢锅体价格实惠,但会生锈,铸铁或铝体锅导热性能较好,不易生锈。
3、规格选择。根据家中人口和家庭电表情况确定电炒锅功率。对3口之家或者5口之家电炒锅功率可以选择在0.8KW至1.4KW。
以上就是小编给大家分享的选购电炒锅技巧,希望对大家有所帮助。
1、用手摸:用手指轻轻摸一下汤圆,如果汤圆发软,说明已经解冻,这样的汤圆口感和营养都会大打折扣。
2、下锅煮:好汤圆煮的时候不混汤、不粘连,很快就会漂浮起来。而质量较差的汤圆则容易混汤、粘锅甚至发生破损。
3、看色泽形状:好汤圆色泽洁白,无杂点,形状浑圆;而劣质汤圆则颜色暗淡不均匀,形状不规则。再看汤圆有无裂痕,如果冷冻技术不过关,汤圆就容易开裂,这样的汤圆水分和养分损失都比较大,口感粗涩,而且还可能存在卫生隐患。
1、材质:因为摩卡壶加热后会产生高压,材料的好坏直接影响使用的安全。一般储水容器用料有食用铝和不锈钢二种,建议最好选择不锈钢的。选购时一是掂量一下壶具的重量,就可以知道用量的厚薄,选择重量重一点的;二是看壶具外观的光洁度。
2、密封性:密封性主要看两方面,一是上座和下座之间的密封性,二是泄压阀的密闭性,是否有渗水现象。密封性只能通过使用才会发现了,建议购买名牌产品,可以有绝对的质量保证。
3、壶型:不同的壶型适合使用不同的咖啡豆,例如瘦长型摩卡壶储水容器高、深,受热慢,压力高,适合蒸煮浅烘焙咖啡;中高型摩卡壶适合蒸煮中烘焙咖啡。矮胖型摩卡壶储水容器宽低,受热快,压力低,适合蒸煮深烘焙咖啡。
1、密封性:选购微波炉饭盒时,一定要看它的密封效果,这是特别重要的,因为有时候可能里面需要盛汤,如果密封性不好,那可麻烦了。
2、保温性:选购微波炉饭盒时,还需要注意它的保温性,这也是很关键的,虽然说它要加热,但保温性好总不是坏事吧。
3、健康安全:饭盒最好采用耐热的玻璃或绿色环保的材料制成,不能含有汞、铅、镉、PVC等有害物质,不然可能在高温下会稀释出对人体不利的物质。
以上就是微波炉饭盒如何选购的介绍了,希望对你有帮助。
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