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更新时间:2023-06-16 04:36:49 来源:YIQ网
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1、搞笑类,如果是买生日蛋糕送给闺蜜或者基友,平时大家在一起开玩笑惯了,自然可以在生日蛋糕上写一些搞笑的字,比如说“猪你生日快乐”、“祝xxx只吃不胖”、“都这么胖,还想吃蛋糕”、“惊不惊喜,意不意外”等等。
2、赞美类,赞美类的生日蛋糕字就比较多了,比如“生日快乐,永远开心”、“长生不老,寿与天齐”、“祝您生日快乐”等等,这一类的字基本都是写给长辈或者老年人的,比较恭敬,带着诚挚的祝福。
1、基本材料:牛奶、鸡蛋、20克白糖、盐以及玉米油。
2、鸡蛋分开首先将蛋黄与蛋白分开。加入牛奶将蛋黄加入牛奶盘里并搅拌均匀。
3、筛入面粉然后再筛入适量的低筋面粉。把蛋糊搅拌至无颗粒。
4、滴柠檬汁在蛋白里,崽分三次加入50克细砂糖,打至硬性发泡,拿起打蛋器蛋白竖起小尖尖就可以了。分三次加入蛋白打翻拌均匀,需要的是要翻拌,另外不要画圈拌,画圈拌容易使蛋白消泡)。
5、将搅拌好的面糊倒入8寸模具,在桌上大力震几下,这是为了震掉面糊里的大气泡。
6、将烤箱预热150度,上下火中层烤30分钟转170度30分钟,蛋糕出炉后应该立即倒扣在烤网上,待凉却后脱模。
7、将准备的水果切成小丁,将苹果切丁后用淡盐水泡5分钟,捞起沥干水份。黑巧克力提前用小刀削成碎沫备用,生日蛋糕插牌也提前做好备用。
8、将淡奶油倒入盘内加入30克细砂糖打发至有纹路。将烤好的蛋糕片成三片。
9、在蛋糕坯上抹一层奶油,然后放上一层水果。再抹上奶油,加上一片蛋糕,再抹奶油放水果。最后用奶油把两侧和表面抹平。
10、用牙签在蛋糕的三分二的地方画上一条曲线,在曲线上挤上奶油,在大的一部分撒上巧克力碎。
11、再用水果装饰蛋糕小的那一部份。最后把用巧克力做的插牌插上就操作完成了。
订做蛋糕的手机软件有:
1、百度外卖,是由百度打造的专业外卖服务平台,覆盖众多优质外卖商家,提供方便快捷的网络外卖订餐服务。
2、美团外卖,是美团网旗下的网上订餐平台,于2013年11月正式上线,已覆盖全国多个城市。
3、饿了么,是一家网上订餐平台,于2008年创立。
4、淘宝,是中国深受欢迎的网购零售平台,由阿里巴巴集团在2003年5月创立。
5、生日管家,是一款手机端的生日提醒软件。
1、用厨房专用纸巾,或者普通纸巾干净,将蛋糕盖住 。
2、把纸巾上喷些水,不需太多,潮湿即可。
3、把蛋糕放里原包装盒中。
4、放入冰箱冷藏。
如果将苹果与蛋糕一起放,也可以保持蛋糕的美味。只要将苹果切开,然后放进装蛋糕的盒子内与蛋糕一起保存,不但水分可以保持住,苹果的香味还能让蛋糕更香。
1、色拉油中加入牛奶,搅拌均匀加入过筛低粉;
2、加入蛋黄,搅拌均匀;
3、蛋清放入无水无油的盆中打发,过程中分三次加入白砂糖,打至湿性发泡偏干性发泡(有小尖角即可,不要打发过度);
将三分之一蛋白加入蛋黄糊中,用刮刀切拌均匀;
4、将面糊倒入剩下的蛋白中,刮刀继续切拌均匀;
5、倒入模具,轻震几下震出大的气泡;
6、提前预热烤箱145度,下层,30分钟,然后转160度30分钟;
7、取出蛋糕,倒扣,放凉脱模;
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