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内江好吃的地方

更新时间：2023-06-24 09:48:02 来源：YIQ网

......

1、内江好吃的地方

1、北街有排骨面、铺盖面、蒸饺；

2、上南街有珍珠奶茶、红油抄手、钵钵鸡；

3、四方块每个角的烧烤；

4、步行商场的小吃包括凉面，水粉，凉粉等；

5、工商街有锅魁、冰粉等；

6、工商街里的华华小吃；

7、汉安大道稀饭大王旁边的宜宾燃面。

2、徐州好吃的串串香有哪几家

徐州好吃的串串香有以下8家：

鑫串串，位于徐州市泉山区倒马井十字路口西北角金达超市对面。勾魂串串，位于徐州市泉山区中枢街中意小笼包旁liu。八喜串串麻辣烫，位于徐州市云龙区元和路绿地商务城D座108商铺。厕所串串福源广场店，位于徐州市鼓楼区坝子街福源广场。西蜀瓜串串，位于徐州市鼓楼区二环北路春泽园共享网络旁。六年二班串串，位于徐州市铜山区北京北路万达金街1楼7171号。厕所串串，位于徐州市鼓楼区夹河街1818美食广场大门西侧。蜀锦香厕所串串徐州总店，位于徐州市鼓楼区月星环球港奥特莱斯4楼405

3、经典好吃的年夜饭菜谱

1、胡萝卜炖羊肉

（1）备料：羊肉800克、胡萝卜一根、洋葱一个、生姜1块、红枣5粒、西红柿1个、香叶2片、花椒1勺、橘皮3片、盐1勺、老抽1勺、油适量。

（2）把羊肉放在盆中，加入清水浸泡1个小时，捞出洗净，晾干水分备用。把葱洗净切成滚刀块、姜切片、西红柿切块备用，胡萝卜洗净切成块备用。把羊肉切块备用。

（3）锅中烧油，油热后倒入羊肉翻炒至表面焦黄，倒入葱姜蒜、花椒、香叶、橘皮和西红柿翻炒3分钟。加入酱油翻炒上色。

（4）加入清水大火煮开盖上锅盖，转小火焖煮2个小时，开盖加入胡萝卜和盐继续炖煮30分钟，开盖倒入洋葱翻炒均匀。撒上蒜苗炒匀，关火即可食用。

2、麻辣羊肉

（1）备料：羊肉500克、青椒2个、红椒1个、黄椒1个、洋葱半个、葱2根、姜1块、料酒1勺、糖半勺、盐半勺、白胡椒粉3克、生抽1勺、麻椒2勺、孜然粉一勺、孜然粒半勺、干辣椒10粒、蛋清1个、淀粉2勺。

（2）把羊肉洗净切成丁，葱切段、姜切片、洋葱洗净切成丝，芹菜洗净切斜片。把羊肉放入盆中，极爱如葱、姜、洋葱、芹菜、生抽、料酒、盐、糖、白胡椒粉抓匀，腌制5分钟。翻面，加入孜然粉、孜然粒、淀粉和蛋清搅拌均匀，腌制20分钟备用。青红黄椒洗净切成块，干辣椒洗净切成段备用。

（3）锅中烧油，油热后倒入腌制好的羊肉炸至表面金黄，捞出控油备用。锅中留油，油热后倒入辣椒和麻椒翻炒出香味。倒入蔬菜丁翻炒片刻，倒入炸好的羊肉丁，放入孜然粒和生抽翻炒均匀。关火，出锅装盘即可食用。

3、公鸡煲

（1）备料：鸡一只、山药1根、洋葱1个、芹菜2根、香菜2根、花生油适量、干辣椒3个、生抽2勺、老抽半勺、料酒1勺、盐一勺、蚝油半勺、鸡精3克。

（2）把鸡清理干净洗净切成块，放入盆中，加入生抽、老抽、料酒、蚝油搅拌均匀，腌制30分钟备用。山药洗净去皮切成段、洋葱洗净切成丁备用。

（3）锅中烧油，油热后倒入葱、干辣椒和大蒜翻炒均匀，炒出香味。倒入腌制好的鸡块翻炒变色。加入开水大火煮开，倒入山药转中火焖煮30分钟，开盖倒在砂锅中，收浓汤汁，撒上鸡精翻炒均匀给。放上香菜，关火即可食用。

本文标题：内江好吃的地方
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