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更新时间:2023-01-22 22:32:10 来源:YIQ网
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小米粥可以和酸奶一起喝的。
小米粥对脾胃不好的人来说是很不错的养胃食品。小米煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃,有健胃消食、滋阴安神之功效。
酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。
目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。
1、小米表皮有一层物质能熬出米油,米油营养最丰富了,因此小米最多淘洗一次,但不要用手搓,以免损坏其营养。
2、锅里放入适量水烧热。
3、当水还凉时就放进绿豆,因为绿豆不容易煮烂煮开花,所以洗好绿豆后要提前放入。
4、等锅里的水快要煮开时再放入小米和大米,这样煮好的小米比较粘稠,很好喝。
5、小米熬开后要搅一搅,把小米、绿豆、大米充分搅匀。
6、然后调成小火,让小米再细细的熬制,这样能熬的更好。停火后,要盖上锅盖再闷一会儿,能让绿豆煮开花,才更好吃。
主料为小米半碗、绿豆小半碗。
辅料为冰糖适量、水适量。
步骤如下。
1、准备食材,可以提前半小时先泡一下绿豆;
2、绿豆与小米淘洗干净,加入适量水,放入冰糖,倒入锅中;
3、盖上盖子,大火烧开,小火熬30分钟;
4、为了防止糊锅和溢锅,中间一定要记得搅动;
5、等待一会儿,小米绿豆粥就做好了。
1、主料:菱角适量,小米适量,云豆适量,冰糖适量。
2、首先,把菱角洗干净后将其煮熟。
3、再把菱角外层的硬壳剥开,取出里面的肉备用。
4、之后,把预先浸泡好的小米和云豆放入锅内,熬到八分熟左右,加入菱角,小火熬熟即可。
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