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更新时间:2023-06-14 20:43:59 来源:YIQ网
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1、食材:香肠、孜然粉适量、食用油适量、方法/步骤
2、准备好的香肠上刷一层食用油。
3、然后加上适量的孜然粉。
4、预热烤箱,210度烤10分钟。
5、拿出来翻面,再加孜然粉。
6、烤箱中继续烤8分钟。
7、待凉后,既可以开吃。
烤箱选择180°,上下管同时加热,预热10分钟,预热后将月饼放入烤箱的第二层,选择上下管同时加热5分钟。时间到了以后取出月饼刷一层蛋黄液,面上四周都要刷到,都刷好以后,再次放入烤箱,温度不变,烤制10分钟。
经常吃烤箱烤的东西是健康的,对于人体没有任何的危害,如果是食物变坏了,可能会对于身体有危害,烤箱只是一个工具,并不会对于人体有多大的危害产生。
烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的、有瓦斯的,又叫烤炉、烘干箱等。电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具,利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要,电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。
材料准备:三黄鸡一只、洋葱1个、土豆1个、蘑菇20克、锡纸一张、生抽1大勺、蚝油1大勺、盐1小勺、胡椒粉四分之一小勺、红酒1大勺、辣椒粉二分之一小勺、蜂蜜1小勺、红糖1小勺、姜1小块、蒜2瓣;
做法:
1、鸡处理干净后,冲洗干净,剁去头和脚;
2、姜切丝、蒜剁碎和其他调料一起拌匀,均匀涂抹在鸡身上以及鸡肚子里,并用手给鸡按摩几分钟;
3、然后将鸡和料汁一起放入保鲜袋内,放冰箱腌制一天,中途需拿出翻转,以便更好均匀入味;
4、将腌好的鸡取出,洋葱、土豆去皮切块,蘑菇清洗干净,用腌鸡的料汁将土豆、洋葱和蘑菇腌制15分钟;
5、将蔬菜塞入鸡腹中,并用牙签封口,放入垫锡纸的烤盘里,并在翅尖和腿部骨头处缠一圈锡纸;
6、烤箱200度预热,上下火80分钟,中途可以翻转一次,时间到后即可。
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