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生鸡蛋过了保质期还能有什么用处

更新时间：2023-07-24 20:01:55 来源：YIQ网

......

1、生鸡蛋过了保质期还能有什么用处

1、皮衣、皮箱等皮革制品因穿着或使用过久，表面出现裂痕，在裂痕处涂上少许鸡蛋清，即可将裂痕粘合。

2、皮鞋穿旧了会褪色失光，可取适量的鸡蛋清放于砚台里，磨成墨汁，涂在皮鞋的表面，晾干后再用鞋油擦一遍即可。

3、日用搪瓷器皿碰掉了小块瓷，为防氧化生锈，可取鸡蛋清调细石灰粉成浆糊状，再加入适量的与搪瓷器皿颜色相同的油漆，调和后涂在掉瓷部位，置于阴凉通风处，晾干后即可使用。

4、鸡蛋清可粘玻璃门拉手。取一小块长方形玻璃将四面的利碴磨平磨滑，在其一面涂上鸡蛋清，然后贴于玻璃拉门的适当位置上，并稍压一下，两小时后，玻璃拉手就会牢固地粘在玻璃门上。

5、蛋壳捣成碎末喂鸡，可增加母鸡的产蛋率。

2、生鸡蛋怎么保存时间长

1、首先，准备一个小碗，然后碗里倒上一些食用油。

2、然后，将每个鸡蛋放在碗里滚上油，要均匀的抹上油。

3、然后，在所有鸡蛋都抹上油之后，将鸡蛋放在干燥通风处晾一晾。

4、最后，要注意鸡蛋不能与姜、洋葱放在一起，刚买回来的鸡蛋不要直接用水清洗，用布擦拭后再存放。

3、为什么生鸡蛋放进啤酒里会变熟

生鸡蛋放进啤酒里变熟的原因是其中产生了化学反应。这种化学反应叫做乙醇的熟化现象，生鸡蛋的蛋白质遇到酒精会变性凝固，因此生鸡蛋放进啤酒里会变熟。

生鸡蛋的蛋白质遇热也会变性凝固，比如水煮鸡蛋，就是蛋白质发生了变性，这种变性为不可逆变性，蛋白质变性分为，可逆变性和不可逆变形，可逆变性即盐析，在蛋清里加盐，蛋清凝固，再加水，又恢复，不可逆变性即永久变性，如水煮鸡蛋。

本文标题：生鸡蛋过了保质期还能有什么用处
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