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更新时间:2023-06-03 08:57:12 来源:YIQ网
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柠檬膏 原料:柠檬5只,白糖适量。 做法:鲜柠檬肉绞汁,用小火煎煮成膏状,冷却后加入白糖粉将膏汁吸干,装瓶备用。每次服用10克,用开水冲服,每日2次。 功效:主治热病伤津口渴,中暑呕恶,以及先兆流产腹痛,胎漏下血等症。
糖渍柠檬 原料:鲜柠檬500克,白糖250克。 做法:鲜柠檬去皮核切块,用白糖浸渍1日,用小火煎熬至水分将干时停火冷却,再加入白糖适量,装瓶备用。 功效:具有生津止渴,开胃,安胎的功效。经常食用,可治食欲缺乏,口干消渴以及妊娠食少、呕恶等症。
冰糖柠檬汁 原料:柠檬3只,大枣10枚,冰糖、蜂蜜适量。 做法:柠檬去皮核,然后与大枣用水煎,加入适量冰糖、蜂蜜搅匀。每日1剂,连饮数周。 功效:主治脾虚气弱、食欲缺乏。
柠檬鸡片 原料:鸡胸脯肉500克,鸡蛋75克,柠檬汁20克,盐、白砂糖、醋、花生油、淀粉各适量。 做法:鸡肉切片,放入碗内,加蛋黄、盐、水淀粉拌匀备用。锅内加油烧至五成热,放入鸡肉片翻炒至熟,出锅装盘。锅内另加入适量清水,加柠檬汁、白糖、醋烧开,用水淀粉勾芡,出锅浇在鸡脯肉上即成。 功效:具有解暑和增进食欲的功效。
1、一般完整的柠檬在常温下可以保存一个月左右。储藏空间里的氧气浓度过低或二氧化碳浓度过高都会增加柠檬的腐烂,使得柠檬变味。
2、可以将柠檬用保鲜膜包好放置入冰箱中保存起来。
3、切开的柠檬可以放置在蜂蜜中腌渍,并封存起来。食用时可以拿出来泡水喝。也可以将切成片的柠檬放在白糖或者冰糖中腌渍,用来泡水。
先把烤箱预热10分钟左右,温度调在100度左右,然后就让它慢慢烘干就可以;在烘烤任何食物前,烤箱都需先预热至指定温度才能符合食谱上的烘烤时间,烤箱预热约需时间,不足的话可能会未达到指定温度,若烤箱预热空烤太久,也有可能影响烤箱的使用寿命。
使柠檬开花结果的方法:
1、盆土更换:
盆栽的柠檬在3月到4月必须进行盆土的更换,需要换一个合适的花盆,换上新的施过底肥的泥土。
2、修剪问题:
在春季换盆的时候,可以进行修剪,剪去枯枝、短截弱枝、没有作用的徒长枝以及病虫害枝叶,使植株更加健康,更好地挂住果实。
3、花前扣水:
为了使植株更好地积累养分,生成花蕾,在处暑前需要对柠檬进行扣水处理,提前十余天慢慢减少水分的供应,前5天停止浇水,使土壤变干燥。晚间的时候可以适当向叶片
鲜柠檬挑选的方法:
1、看颜色。挑选柠檬的时候,一定要选择表面都是黄色的,而且颜色分布均匀的柠檬,这样的柠檬比较好。
2、看蒂。在上一步中讲到的颜色的基础上,选择柠檬下端的柠檬蒂发绿的柠檬,这样的柠檬一般都比较新鲜。
3、用手去捏一捏柠檬,柠檬比较软了,那就不要买了,这样的柠檬通常放了比较久了。
4、看形状。柠檬看起来两头尖、中间也比较细的,这样的柠檬就会特别酸。
5、柠檬的花苞圆润的,味道比较好,反之,顶部尖的柠檬味道不够芳香。
6、注意季节。柠檬在天气热的时候才比较容易成熟,所以天冷的时候就尽量少买了,那个时候的柠檬质量相对要差一些。
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