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香椿煎鸡蛋的功效与作用

更新时间：2023-07-16 14:17:27 来源：YIQ网

......

1、香椿煎鸡蛋的功效与作用

1、香椿煎鸡蛋具有滋阴润燥润肤健美的功效。

2、香椿煎鸡蛋是一种适合春季食用北方菜系炒菜，制作原料有嫩香椿芽、鸡蛋等，此菜金黄翠绿相间，香椿味浓，味道香辣鲜美。

3、香椿营养丰富，具有健胃理气，滋阴润燥，还有润肤健美的功效。另外，鸡蛋中含有大量的维生素和蛋白质。

2、锅底灰煎鸡蛋的功效

来源为杂草经燃烧后附于锅底或烟筒中所存的烟墨。刮下或扫下，过细筛，除净杂质。性状为乌黑色粉末或结成小颗粒，手捻即为细末。质轻细，似霜，随风可以飞扬，入水则漂浮而分散，无臭，无味。

功能：主治止血，止泻。用于吐血，咯血，便血，功能性子宫出血，腹泻，食积泻痢。外用治外伤出血，衄血。用法用量1到3钱；外用适量，撒敷患处。

3、红薯粉煎鸡蛋饼怎么做

1、准备食材：地瓜粉40克，玉米粉10克，鸡蛋3个，小葱3根，盐适量，胡椒粉少许。

2、地瓜粉和玉米粉混合，加入鸡蛋和葱花。

3、加入盐和胡椒粉，轻轻搅拌均匀上劲。

4、平底锅倒油烧热，倒入面糊摊成薄饼。

5、中小火煎至一面定型后再翻面。

6、煎至两面金黄饼熟即好，食用时切块。

红薯粉煎鸡蛋饼制作完成。

4、电饭锅煎鸡蛋饼怎么做

电饭锅煎鸡蛋饼的做法如下：

1、将鸡蛋打散，搅拌至蛋清蛋黄充分融合在一起；

2、陆续加入面粉，再放入盐、胡椒粉、葱花继续搅拌；

3、按煮饭键，将空锅加热，并倒少量油，使锅底铺满油；

4、将面糊倒入锅中，轻轻摇晃电饭锅，让面糊均匀铺在锅底；

5、一分钟后将面糊翻面，再加入少许油；

5、当面糊表面变成金黄色时即可食用。

本文标题：香椿煎鸡蛋的功效与作用
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