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更新时间:2023-06-25 11:42:25 来源:YIQ网
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山咀码头在西部沿海高速的上川岛出口,出收费站之后右转直走大概2、5公里,左边有个路口,直接进入,走到尽头便是山咀码头。
台山市位于珠江三角洲西南部,毗邻港澳,南临南海,有"全国第一侨乡"、"内外两个台山""排球之乡""广东音乐之乡"、"中国曲艺之乡"、"飘色艺术之乡" 之美誉。台山幅员面积3286平方公里。现辖两个试验区,20个镇和一个华侨农场,共分503个村(居)委会,3655条自然村。市内2012年户籍人口99、62万,旅居海外及港澳台等92个国家和地区的台山籍乡亲130多万,主要是旅居美国、加拿大、澳洲、巴西、墨西哥、马来西亚、新加坡和香港,其中旅美42万多人、旅加18万多人。
1、在做白灼虾时,可以在开水中放进一些柠檬片,这样可以使虾肉更香,味道更加鲜美县且无腥味。
2、在煮龙虾时,龙虾下锅的时候应用大火,若用慢火来煮,刚肉易碎。且易去腥味。
3、干虾必须经过浸发后才可以除掉异味,所以首次浸的水异味十分重,不能够用来烹煮,因此第二遍浸的水才可以用来烹煮。
4、把虾仁放进碗里,每250克虾仁加进精盐和食用碱粉1-1.5克,在用手轻劲地抓搓一会儿之后用清水为浸泡,再用清水洗净。用此法炒出来的虾仁通体透明如水晶,而且爽嫩可口。
5、虾头的处理方法,将海虾头上的须和刺剪掉,洗净后放到已加入适量盐的干面粉当中(不能用湿面粉或蛋液),将其轻轻裹上薄薄的一层干面粉。在锅中倒进适量油,待八九成熟后,将虾头倒到油里炸熟。稍凉后,鲜、香、脆、酥的炸虾头的味道比炸整虾更好,也可补钙。
6、做蒜茸或芝士虾时,不妨从虾背把虾壳剪开,这样更容易进味,但注意不要剥壳。
以上就是关于做虾的时候怎么去异味的方法介绍了,通过以上的相信大家都有所了解了,希望对大家有用。
把蛋蛋切两半,中间的白筋剃掉,泡水里,猪蛋,骚味十足,确实补肾壮阳的上品。猪蛋性味甘、咸、温,入肺、肾经,有温肾壮阳,补肺益气之功,适用于肾虚衰之阳萎、咳嗽、喘气和腰膝酸软等症。
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