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茂名的特色菜式或小吃有哪些

更新时间：2023-06-06 16:27:03 来源：YIQ网

......

1、茂名的特色菜式或小吃有哪些

茂名地处粤西，背山面海，山珍海味饮食相得益彰，饮食文化丰富，历史悠久，以粤菜风味为主，夹杂土法烹制，尤以选料严谨正宗，优质地道著名，口味以清淡鲜活为主。茂名特色菜式如下：

信宜怀乡鸡被称为广东三大名鸡之一，风味鸡的烹制以高州盐焗鸡，化州香油鸡、隔水蒸鸡，信宜叫化鸡最有名；冬令食品狗肉煲香浓滋补，海鲜原料丰富，烹制各具特色；糯米籺堪称一绝，包括有煮汤籺、菜包籺、薯包籺、寿桃籺、舂糍粑等。糯香粘稠性与各式馅香融为一体，颊齿留香；茂名粥品以清水硬米而称绝，区别于广州粥的水米同和，保留原米的清甜香味，

2、茂名的分界在哪里

茂名的分界镇地处茂名市茂南区东北部，高州市东南部，距离茂名15公里，包茂高速和汕湛高速交汇，并分别设有出入口，交通区位条件优越。是全省268个中心镇之一，是茂名市荔枝主要生产示范基地，是中国金牌龙眼储良龙眼的故乡，是全国最大的鳄鱼养殖基地，是全国最大的桂圆肉加工、购销市场，是广东省最大的果菜散集基地，被评为广东省文明镇。

镇委、镇政府致力把分界打造，成为高州东南部对接茂南经济圈的桥头堡、建设三化协调发展的先行区、推进全市经济转型的主战场、开启农业、旅游、服务业特色融合的示范区，在茂名市茂南区东北部，高州市东南部崛起一座镇强民富、三化协调、靓丽宜居、文明和谐的现代新城镇。

3、广东茂名的区号是多少

茂名，为广东省地级市、广东省省域副中心城市，是一座海滨城市。

茂名位于广东省西南部，鉴江中游，东毗阳江，西临湛江，北连云浮和广西壮族自治区，南临南海。

4、茂名的市花是什么花

朱槿：又名扶桑、佛槿、中国蔷薇。由于花色大多为红色，所以中国岭南一带将之俗称为大红花。常绿灌木，高约1-3米；小枝圆柱形，疏被星状柔毛。叶阔卵形或狭卵形，两面除背面沿脉上有少许疏毛外均无毛。花单生于上部叶腋间，常下垂；花冠漏斗形，直径6-10厘米，玫瑰红色或淡红、淡黄等色，花瓣倒卵形，先端圆，外面疏被柔毛。蒴果卵形，长约2、5厘米，平滑无毛，有喙。花期全年。朱槿在古代就是一种受欢迎的观赏性植物，原产地为中国。在西晋时期的一本著作《南方草木状》中就已出现朱槿的记载。花大色艳，四季常开，主供园林观用。在全世界，尤其是热带及亚热带地区多有种植。

本文标题：茂名的特色菜式或小吃有哪些
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