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在家做的简单宵夜有哪些

更新时间：2023-05-12 05:27:05 来源：YIQ网

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1、在家做的简单宵夜有哪些

在家做的简单宵夜有番茄冬瓜汤、皮蛋瘦肉粥、鲜菇红枣汤、薏米红豆莲子粥等，以下为皮蛋瘦肉粥的做法：

材料：米饭1碗、皮蛋1个、瘦肉少许、生菜3片、盐1勺半。

步骤：

1、准备米饭、皮蛋、瘦肉、生菜；

2、将瘦肉切丝，皮蛋切块，生菜切丝；

3、在锅中加入适量的水，放入米饭；

4、放入瘦肉和皮蛋，加入盐；

5、煮开后，用勺子把浮出来的白沫倒掉；

6、放入生菜叶，搅拌即可。

2、怎样在家做咖喱肉

1、牛肉切块，冷水下锅焯去血水。

2、土豆切块，胡萝卜切块。

3、洋葱切块，大蒜拍一下，拍碎备用。

4、黄油放入锅中融化，放入大蒜炒香。

5、放入洋葱炒出香味，放入牛肉。

6、倒入足量开水，倒入适量牛奶。

7、放入咖喱块，中小火炖牛肉7成熟，放入土豆块和胡萝卜块。

8、放盐调味，继续炖至土豆块和胡萝卜块软烂，汤汁收浓即可。

3、关于自己在家做爆米花的问题

爆米花的具体做法：

1、锅中下油，小火加热。

2、放入白糖用铲子搅拌一会儿。

3、感觉白糖油微变色后加入玉米。

4、用铲子搅拌30秒到1分钟。

5、盖上盖子，小火，均匀摇晃锅，直至玉米出花。

4、怎样在家做薯条

1、先把土豆打皮。因为第一次学做，只买了二个小的土豆。

2、再把削好皮有土豆切成丝备用。

3、把土豆丝放在一个装了自来水的大碗里泡一下。

4、再放在水里面煮三分钟。

5、再把煮熟的土豆捞出来控水备用。控水是等下炸的时候不能有水的。

6、控干水后，放稍稍多一点的花生油开始炸薯条啦。

7、第一次炸不用炸太久，只需炸软就捞出来。

8、等薯条稍稍凉了，再放下去炸第二次。

9、慢火慢慢炸，一直炸成金黄色就关火。

10、捞出来控油。太多油是吃不下去的。

11、再放在盘子里，倒入一点番茄酱油。哈哈，自己都会炸薯条了，以后不用出去排队买薯条了。

本文标题：在家做的简单宵夜有哪些
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