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更新时间:2023-01-05 08:37:34 来源:YIQ网
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1、首先准备好所有的食材。需要准备的是鲜虾、西兰花、玉米淀粉和鸡蛋。
2、然后将买回来的鲜虾去壳去虾线。
3、接着锅中放入适量的清水,待水烧开,倒入西兰花焯水。
4、然后将所有的食材倒入料理机中打成泥。
5、接着将食材倒入裱花袋。
6、然后把食材剂入勺子,下锅煮熟。
7、接着煮三分钟就可以了。
方法一:
1、在做肉以前需用少量醋水拌一下,放几分钟到半个小时,就没腥味了。
2、加入料酒、醋、姜、葱之类的都是可以去腥的,建议加少许柠檬汁或者白葡萄酒。
3、腥重的话可以用料酒、醋、或葱姜等料提前淹制,可以在肉上稍微抹一些黄酒和盐来码味,不仅可以去腥味,还可以增加肉的香味。烹饪时加些蒜或者白胡椒粉。
方法二:
1、找一口大锅,装满冷水。将生的肉略冲洗后放入,置于炉上。
2、半小时后,会发现整锅水泛红,上面浮着一层杂质,闻起来奇臭无比。
3、将水倒掉,用温水冲洗并搓揉一下肉,这样的肉才算去腥。葱姜酒在料理中应该是用少量来增香用的;大量的用来压味。
4、用小火炒出水,倒掉臭水,怕臭的可以放在筛子中用热水快速汆一下表面残留再料理,也能去腥。
1、主料:红辣椒 辅料:植物油、盐、白糖、花椒粉、姜、胡椒粉、味精、黄酱。
2、把红辣椒洗净去蒂切段沥干水分,加饺子器里转动饺子器,绞碎,姜洗净切末。
3、热锅凉油,加辣椒末,姜末小火熬制,一边得不停的翻炒, 直到煮开水分熬干,加盐。
4、加黄酱、白糖在不停翻炒均匀, 小火熬制10分钟左右,让辣椒和酱充分结合后,会透出红亮的油。
5、加味精、花椒粉、胡椒粉,在翻炒均匀,熬制2分钟左右即可。
1、将橙子清洗干净去掉表皮,然后切成块状放到榨汁机里面,若是担心榨出来的汁水果酸可以适量加水稀释,接着盖上榨汁机盖子,调好榨汁模式,榨好后用过滤勺过滤进杯子里面,这样好喝的橙汁就完成了。
2、橙子这种水果最常见的吃法就是去皮直接食用,它汁水丰富,味道一绝,受到很多人喜爱,现在还有很多人将它制成橙汁喝,口感酸酸甜甜,别具风味,不过要想榨出来的橙汁比较好喝,还是要注意方法的。
3、将刚买回来的橙子清洗干净,去掉外表皮之后切成块状,然后将它放进榨汁机里面,若是怕榨出来的汁水太酸,我们可以适当的加些水进行稀释,这样口感会更好一些,要是喜欢喝浓一点的,那么就不用加水了。
4、倒好水之后盖上榨汁机的盖子,通电调好榨汁模式,等榨好之后用过滤勺过滤一下,倒进洗干净的杯子里面,这样好喝的橙汁就完成了,若是在夏天,还可以在冰箱冷藏室冰一下再喝,味道会更好。
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