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苏泊尔好帮手高压锅怎么用

更新时间：2023-04-02 11:21:39 来源：YIQ网

......

1、苏泊尔好帮手高压锅怎么用

高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。

1、首先将食材放入到压力锅内锅中，加入适量的水；

2、把内锅发热盘擦干净后放入外锅，保证内锅和发热盘接触良好；

3、检查密封圈是否放好，让其均匀的放置在钢圈上，在放下锅盖时进行逆时针旋转到扣合的位置；

4、最后插上电源，选择你需要的程序即可。

2、红烧猪蹄用高压锅怎么做

用高压锅做红烧猪蹄的步骤如下：

准备材料：一个猪蹄，适量的盐、醋、八角、桂皮、蒜头、生姜、干辣椒、白砂糖、酱油、料酒、老抽。

1、将猪蹄底部的外壳褪去，将猪毛刮干净，然后剁成小块状后过水清洗几遍。

2、打开电磁炉，往锅内加入适量的水，加入少许盐、醋等，将水烧开，放入清洗好的猪蹄焯十分钟左右，如果产生较多的泡沫，用勺子剔除。

3、将焯好的猪蹄捞出，放入清水中过一遍，去除浮沫沥干，然后放入高压锅内，并放入适量八角、桂皮、蒜头、生姜、干辣椒，同时加入各种调味料，加入适量的水，开启煲汤模式，将猪蹄压一阵。

4、大概炖1个小时左右，将高压锅内的猪蹄捞出沥干，放入一个大碗中，加入各位调味料腌制一会，同时将锅清洗干净，沥干水渍，然后放入适量的油、生姜、蒜末、干辣椒、八角、桂皮之类，再加入少许白砂糖，炒浓稠。

5、将前面腌制的猪蹄放入锅中，然后小火炒一会，翻动猪蹄，让其四周都沾上酱料，然后加入适量的水，大致到猪蹄体积一半位置，转大火将水烧开，沸腾一阵后转中火。

6、中火慢慢炖猪蹄，过一段时间翻动一下猪蹄，将水慢慢烧干，中间再加入少许盐巴、酱油、料酒、醋的调节味道，如果要颜色黑一些，可以加入一些老抽，待水快干之后，重新转大火快炒，直至酱汁粘锅即可出锅，制作完成。

3、玉米排骨汤做法步骤高压锅

1、玉米，番茄，胡萝卜切块备用。

2、排骨热水里焯一下，等浮末漂出，捞出来，最好用清水再冲一下排骨。

3、把所有材料和调料放在高压锅里，加水不能超过至高压锅的三分之二，否则加热后会剧烈喷水，开火加热至限压阀稳定排气，从开火到排气这个时间大概在30分钟左右。转小火再煮7分钟左右，关火即可盛出。

玉米是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲，它是世界重要的粮食作物，广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比，玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。玉米的营养价值较高，是优良的粮食作物。

本文标题：苏泊尔好帮手高压锅怎么用
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