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波士顿龙虾怎么做好吃又简单

更新时间：2023-07-06 10:29:06 来源：YIQ网

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1、波士顿龙虾怎么做好吃又简单

1、准备食材：龙虾、奶油蘑菇汁、奶酪丝。

2、龙虾虾背和胸前用剪刀剪开，掰开两半，挑出虾线，剪掉腮。

3、龙虾泡30分钟，期间换几次水。烧开水，把龙虾放蒸屉中蒸10分钟取出，放在铺好锡纸的烤盘上。

4、在龙虾上铺满奶油蘑菇汁，撒上马苏里拉奶酪丝放入烤箱，180度烤10－15分钟，至金黄即可。

2、香辣虾怎么做好吃

1、主料：新鲜海白虾500克、土豆200克（可换成红薯）、香芹50克、油炸花生米80克。

2、土豆去皮切成条，粗细和快餐店吃到的土豆条差不多就行，用清水将表面的淀粉冲洗干净，如果是要放置很长时间，就用清水将土豆条浸泡起来，这样可以防止土豆氧化变色；红椒去籽去筋切成条状，香芹切成段，干辣椒用剪子剪成段。

3、鲜虾用剪子将虾须、虾枪剪掉（这样可以避免油炸时虾须糊掉），开背将虾线去除（用刀将虾背切开一定深度，将一条黑色的线去除），虾处理完毕以后，用料酒和少量盐腌制片刻。

4、锅中放入足够多的油（能没过虾），烧至7成热的时候（微微有烟）放入虾，炸至金黄时捞出，沥干油。

5、接着将土豆条放入炸熟，捞出沥干油待用。

6、锅中留2汤匙的油（30ml），烧至7成热，放入大蒜片、干辣椒段、姜片炒香。

7、放入香芹段和红椒段炒匀。

8、放入炸好的虾和土豆条，炒匀。

9、放入生抽、糖、鸡精、盐和香葱段，炒匀。

10、放入油炸花生米和芝麻炒匀，淋入香油和辣椒油炒匀即可

3、吐司不用烤箱怎么做好吃又简单

1、用料：高筋面粉500克、细砂糖2勺、鸡蛋6个、酵母4克、盐2克、玉米油30克。

2、六个鸡蛋打好放入2克盐，2勺糖，4克酵母充分打散。

3、放入500克高筋面粉搅拌成棉絮状，倒入30克玉米油，揉至扩展阶段，表面光滑，盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵至2倍大。

4、搓揉排气，分一块一块杆成牛舌状，放葡萄干从一头卷起，放入模具中盖上保鲜膜。

5、蒸锅里水大概50度左右，把模具放在蒸锅中发酵发酵至两倍大刷上蛋黄液，撒上白芝麻。

6、再次盖上保鲜膜，凉水上锅，水开蒸40分钟即可。

本文标题：波士顿龙虾怎么做好吃又简单
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