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为什么自己在家发的豆芽发苦

更新时间：2023-01-19 18:57:19 来源：YIQ网

......

1、为什么自己在家发的豆芽发苦

原因：

1、豆芽在发制的过程中温度较高，没有经常换水；

2、豆芽在发制的过程中见光，产生了叶绿素。

发豆芽步骤：

1、将绿豆放入水里泡一个晚上；

2、将泡好的豆子铺平在漏盘中，然后放入桶里；

3、在豆子上面盖一块布，每天早晚各浇水1次；

4、将桶盖上放在阴凉避光处存放，等到其发芽即可。

2、阿萨姆奶茶自己在家怎么做

1、首先将200ml的水烧开，放入珍珠。珍珠煮的想要Q，必须要把珍珠煮10分，闷5分钟。

2、再把400ml的水烧开，然后放入红茶，闷5分钟左右。然后去掉茶叶，把炼乳和牛奶倒在一起进行搅拌，把炼乳搅拌开就可以了。如果不知道炼乳可以买几包植物末来增加奶味一般是4g一包，2包就够了。

3、然后将红茶倒入炼乳和牛奶中。进行搅拌。在搅拌的同时放入白砂糖，糖可以按照自己的口味放入多少！

4、喜欢和茶味重的那就多闷5分钟，喜欢奶味重的可以多放点炼乳和牛奶。珍珠差不多也可以出锅了，记得用冷的纯净水冲一下，再放入5g左右的白砂糖。

3、自己在家做肉饼怎么做

葱香肉饼的做法：

主料：面粉200克、猪肉150克。

辅料：植物油1汤匙、食盐半茶匙、细香葱1把、姜1小块、蚝油半茶匙、白胡椒粉四分之一茶匙、芝麻油四分之一茶匙、生抽半茶匙、生粉1茶匙、开水约100毫升。

步骤：

1、称好面粉，加入少许盐。

2、边加入开水边用筷子搅，直到面粉全部成小颗粒状。

3、手上沾些冷水把面和成光滑的面团，然后盖上保鲜膜让面团松驰20分钟左右。

4、把猪肉绞碎，加入葱花和姜末。再加入适量蚝油、芝麻油、生抽、胡椒粉和生粉搅匀备用。

5、把醒好的面团再次揉匀，用擀面杖摊成长方型的薄皮，用刀划成宽约6厘米的长条。

6、在长条上铺上肉馅，边缘留少许空位。

7、从一端卷起，卷好后两头捏紧。

8、再竖起用手压成饼状。

9、不粘锅烧热，放少许油，把饼下锅小火煎，煎的时候可以拿起锅的把手晃动，让饼受热和上色均匀。

10、一面煎至金黄后煎另外一面，把饼两面煎至金黄即可。

本文标题：为什么自己在家发的豆芽发苦
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