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春天适合种什么蔬菜

更新时间：2023-03-07 17:34:09 来源：YIQ网

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1、春天适合种什么蔬菜

1、生菜

生菜在年前种是最好的，现在温度开始回升了，北方也还可以种，南方有点晚，早春种的时候可以先把种子在温水里泡一下午，然后把种子放在湿纸巾上催芽，催芽露白后把种子撒在潮湿的盆土中，上面再薄薄的盖一层土。

种子不要撒得太密集了，不然后面要间苗。生菜喜欢冷凉的环境，可以放在室外养，小叶子长出来后多晒晒太阳，嫩叶子可以早点摘了吃，叶子老了会发苦，摘完再追点肥，很快又能吃一茬。

2、小白菜

小白菜发芽率特别高，春秋冬季都能种，还是提前买好种子，准备疏松透气的腐殖土，把种子均匀撒在土里，前后间距2cm左右，种子上覆盖一层薄土，然后浇透水，浇到盆底有水流出来为止。

等出芽后再开始晒太阳，有明亮温暖的光线就行，光照不足会徒长。等它长大一点后，移栽，会长成很大棵，一棵炒一大盘，不移栽很难长大棵。小白菜的生长周期短，长势快，好养活，春天一个多月就能采收，下面条、炒菜都很好吃。

3、茄子

茄子要挑那些抗病性强、优质丰产的品种，在网上多问问买下合适的种子，种的时候先催芽，把种子用温水浸泡24小时，捞出来后洗净种皮上的粘液，然后放在湿纸巾上催芽，等种子露白后再埋到土里，土壤用田园土或腐叶土最好。

2、春天适合煲什么汤好

春季多雨，潮湿，饮食应以化气去湿温补为主。春季煲汤不要太油腻、忌燥热。

1、咸菜鲤鱼汤。选新鲜鲤鱼1条，500克左右，去净内脏，不用去鳞，此汤务求清澈，因此不必将鲤鱼油煎。选用优质的咸菜，切片后浸淡，然后与鲤鱼同煮至出味即成。此汤味道鲜美，春天饮用尤佳。

2、猪肚马蹄汤。于镬中将油半杯烧至大热，放入猪肚烫至粘潺去清，取出用清水略为冲洗即可。选质地坚硬及重手的马蹄，去皮后与猪肚、排骨、白果及腐竹同煲3小时即可，此汤充饥佳品，清甜鲜美。

3、春天适合做什么户外活动

1、爬山。山上野花开放，草也绿了，让人心旷神怡。

2、去公园放风筝。忙趁东风放纸鸢。

3、骑行。哪怕只是骑去城市的郊外，感受大自然的美好。

4、划船。春水绿波，春天可以去公园划个船，晒着温暖的太阳，整个人都会放松下来。

5、赏花。春天花朵盛开，最好是去当地的公园或者生态园区赏花，或者有些大学风景也是极好的。

6、散步。晚上春风拂面，气候宜人，非常适合去散步，锻炼身体。

4、春天适合种什么花

1、万寿菊：在3月下旬至4月上旬播种，由于种子献光，播后要覆土、浇水。种子发芽适温为20-25℃，播后1周出苗，发芽率约50{bf}。待苗长到5厘米高时，进行一次移栽，再待苗长出7-8片真叶时，进行定植。

2、百日草：种子可点播或撤播，需覆1厘米左右薄土，播后浇水，播种5-10天后发芽，幼苗长出2片叶、高5-8厘米时移植一次。从定植到开花因品种不同需45-60天，生长适温为15-30℃，除幼苗需遮光避雨外，均需充足阳光。定植上盆可用腐殖土3份、锯木屑1份、河沙1份搅均匀。

3、翠菊：在14-16℃条件下4天发芽，10天左右出苗。一般多春播，也可夏播和秋播，播后2一3个月就能开花。可根据需要分批播种控制花期。矮型种2-3月在温室内播种或3月在阳畦内播种，5-6月即可开花；4-5月露地播种7-8月开花。高型品种春夏皆可播种，均于秋季开花，但以初夏播种为宜，早播种开花时株高叶老，下部叶枯黄。

4、日日春：播种于4月初露地床播，或提前于1~2月间温室盆播，发芽温度约20℃，发芽后经1次分栽，待长有4~6片真叶时可上小盆，以后随苗长大再套换相应的大盆。露地培育的，经分栽后定植花坛。

5、鸡冠花：清明时选好地块，施足基肥，耕细耙匀，整平作畦，将种子均匀地撒于畦面，略盖严种子，踏实浇透水，一般在气温15-20℃时，10-15天可出苗。

本文标题：春天适合种什么蔬菜
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