哪些食物不能当作晚餐吃

更新时间：2023-04-13 18:58:44 来源：YIQ网

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1、哪些食物不能当作晚餐吃

俗话说：人吃铁、饭是钢，一顿不吃饿得慌，一日三餐正适合身体对能量需求。现如今人们的生活节奏加快，白天工作比较繁忙，很少注重于饮食健康。下班后有大把的时间来研究美食，也有不少人把应酬安排在晚餐，但吃不对晚餐就会引发多种疾病，如胰腺炎、脂肪肝和肥胖、胃肠道疾病等。不管有多么喜欢吃以下几种食物，都不能作为晚餐吃。

哪些食物不能当作晚餐吃？

1、辛辣食物

严寒冬季不少人喜欢吃麻辣香锅和火锅等，不仅让味蕾得到满足，而且又暖身驱寒。不过长期吃辛辣刺激食物可刺激娇嫩的胃肠黏膜，久而久之造成消化性溃疡或胃肠炎。辣椒中含有辣椒碱，可强烈刺激大脑中枢神经，使得中枢神经异常兴奋，心跳速度随之加快，从而影响睡眠。

2、高盐食物

咸菜、咸鱼和烧烤以及腊肠等都属于高盐食物，吃太多可升高血液中钠离子含量，兴奋血管壁细胞，促进血管收缩，从而使得血压水平升高；吃太多高盐食物也会使得内皮功能发生障碍，造成动脉粥样硬化，严重时可引发心脑血管意外。

3、太素的食物

不少减肥者害怕身体肥胖，晚餐采取全素饮食，但长久下去易导致营养不良或营养不均，同时也会影响代谢，增加患冠心病、脂肪肝和心肌梗死风险。

4、精制米面

晚餐吃太多精制主食如白米饭和白馒头等，会使得热量摄入超标，再加上运动量少，造成消化吸收不完全，导致营养过剩，久而久之引起身体肥胖和糖尿病以及脂肪肝等。

5、高糖食物

不少人习惯晚餐吃高糖食物如蛋糕、饼干以及奶茶等，但太多糖分释放到血液后，易使得血糖波动，导致胰岛素抵抗，进而诱发糖尿病。还有，精制糖分在体内代谢时可消耗维生素，使得体内缺乏B族维生素，久而久之引起视神经功能障碍。

6、加工肉制品

常见的加工肉制品有腊肠、火腿肠、培根和腊肉等，虽然很美味，不过吃太多会使得能量过剩，造成身体肥胖；不节制的吃会增加肠胃承受的负担，甚至提高患结直肠癌风险。

温馨提示

一顿健康的晚餐中必须有主食和蔬菜，主食以粗粮为主，如玉米、燕麦和糙米等，其中的膳食纤维能促进胃肠道蠕动，给人们一定的饱腹感；蔬菜可选择小白菜和菠菜等绿色蔬菜，其中含有多种维生素和抗氧化剂。与此同时晚餐吃7~8分饱即可，不能吃得太撑。

2、晚餐吃虾长胖么

正常情况下，晚上吃虾不会导致发胖，因为虾是高蛋白低脂肪的食物。

3、晚餐吃煮玉米好吗

玉米中的纤维素含量很高，是大米和小麦的10倍，大量的纤维素能刺激胃肠蠕动，缩短食物残渣在肠内的停留时间，加速粪便排泄并把有害物质带出体外，对防治便秘、肠炎、直肠癌等具有重要的意义。但需要注意的是：只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质，而白色玉米中却没有。玉米不含脂肪和过多的能量，能够使人体产生饱腹感，就不用再吃其他的东西了，玉米当中含丰富的粗纤维，同时，还有丰富的B族维生素，能够满足人体的需求，同时，玉米的粗纤维可以让人体有饱腹感，自然吃下去后就不会再想吃其他的，就避免了过多的能量和脂肪的进入那么一天最好不要吃太多，本来玉米可帮助胃肠蠕动，可帮助排便，但是过多的话，加重胃肠到负担，导致体内过多的营养素随着蠕动一起排除，就起到不好的效果，所以建议一天2根就足够了。物及必反，注意控制量的摄入。

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