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好吃的千层饼怎么做

更新时间：2023-02-05 09:52:58 来源：YIQ网

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1、好吃的千层饼怎么做

1、食材：面粉500克，鸡蛋2个，大豆油30克，精盐10克，五香面10克。

2、首先将适量的面粉放入盆子里，打入两个鸡蛋，用筷子将鸡蛋搅拌均匀，并不断加水适量。

3、将面粉通过不断揉面，做成硬度适中的面团。

4、做好面团后，将面团揉成条状，然后像切馒头一样，切成一段一段的。

5、将切好的面团放在案板上，用擀面杖压成厚薄适度的面片条。

6、将油以及五香面食盐等调味品均匀的铺开到擀好的面片上面。

7、然后就是把面片从一侧慢慢卷起来，注意卷起来的时候不要让油挤压出来，可以在侧面边卷边从侧面压紧，这样就不会挤出来了。

8、下面就是将卷起来的面团再次擀开，然后就可以放到锅里了，注意锅里一定要放少许油，以免粘锅。

9、等饼子的两面都煎到金黄，就可以出锅了，出锅后用刀将饼子切开，这样美味可口的家常千层饼就做出来。

2、宁波市区有什么好吃的地方

宁波南塘老街，南塘老街一期南至祖关山路，北临尹江岸路，西起南塘河，东到规划路，总建筑面积约为3、8万平方米，规划设计停车位约400个。一期街区开街后，共计有20多家店铺率先营业，一期规划以餐饮美食为主，同时复兴传承了部分宁波老字号商家，引入宁波一副、赵大有、汲浭斋、草湖食品等传统餐饮品牌和一批极富地方特色的美食小吃；鼓楼新时代美食小吃广场，是位于宁波市的快餐，广场兼具多元选择性及美味精致度，麻辣川菜、风味铁板、韩式料理、地道台式港式甜品等各类特色名小吃，结合视觉与味蕾的调和，食材新鲜、菜色多元。

3、南京浦口有什么好吃的地方

1、花瓣雨：鸭血粉丝汤和牛肉锅贴；

2、南门猪头肉：清香爽口，肥而不腻，酥烂爽滑，入口即化；

3、陈平包子：包子皮特别薄；

4、小董烤鸭：抹上蜜，灌水烤，肥又嫩，口感好，吃起来不油腻；

5、松子鱼馆：特色是松子酸菜鱼；

6、二子饭店：水煮腰花、铁板茄夹肉、铁板茶树菇；

7、图门烧烤：各式烧烤，美味不腻；

本文标题：好吃的千层饼怎么做
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