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怎么洗豆腐布又干净又白

更新时间：2023-03-31 03:59:31 来源：YIQ网

......

1、怎么洗豆腐布又干净又白

将豆腐布洗的又干净又白：豆腐布含有很多的蛋白质，所以清洗的水里可以加一些蛋白酶，将清洗的水烧热，同时加用一些碱性物质，然后再放布，让豆腐布在含有蛋白酶以及碱性物质的热水水浸泡几个小时，大部分蛋白质就可以被溶解了，再用力揉搓，就可以将豆腐布洗的又干净又白了。

2、豆腐布朗尼的做法

1、用料：内脂豆腐 200克、燕麦麸皮 40克、可可粉15克、黑巧克力80克、牛奶20克、代糖（白砂糖）20克、坚果35克、蔓越莓干20克、鸡蛋1个、盐 2克。

2、内脂豆腐过滤一下备用。

3、过滤好了会非常细腻。

4、准备好一个盆，放入内脂豆腐，鸡蛋，白砂糖，可可粉，燕麦麸皮。

5、搅拌均匀。

6、黑巧克力加牛奶隔水融化备用。

7、把隔水融化好的巧克力倒入之前的糊糊里面。

8、搅拌均匀。

9、放入坚果加蔓越莓干。

10、搅拌均匀。

11、倒入模具里面，顶部撒上坚果以及蔓越莓干。

12、放入烤箱180度30分钟即可。

3、豆腐布粘豆腐怎么解决

解决方法：

如果是新的布，用热水浸泡一会，让布水分饱和。如果是用过的豆腐布，要将布洗干净，用过的里面粘有豆腐的碎末，洗的时候水里面放一点面碱，洗过后要透干净。

豆腐是我国素食菜肴的主要原料，在先民记忆中刚开始很难吃，经过不断的改造，逐渐受到人们的欢迎，被人们誉为“植物肉”。豆腐可以常年生产，不受季节限制。

本文标题：怎么洗豆腐布又干净又白
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