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在家怎么做好吃的孜然土豆

更新时间：2023-03-01 12:34:31 来源：YIQ网

......

1、在家怎么做好吃的孜然土豆

1、食材：大号土豆 1个，孜然粉 适量，辣椒面 适量，盐巴 少许，味精 少许。

2、首先准备一个大号的土豆就可以了，一个人的话是随便够吃的，将土豆洗净切块。

3、其次切好的土豆用清水冲洗一次，在用清水泡一下以去除过多的淀粉。

4、锅中倒入清水煮开，并将土豆放入锅中用大火煮两分钟，不用煮熟。然后捞出沥干。

5、锅中倒入适量的清油，注意油量不要放多，和炒菜差不多就行，油开后关小火放入土豆块，用筷子翻面注意不要焦了。

6、捞出土豆放入大碗中，然后放入少许盐巴味精，在加入孜然粉和辣椒面进行搅拌，一份香喷喷的孜然土豆就完成了。

2、饼干怎么做的简单又好吃

1、即食燕麦片100克，蛋糕粉或低筋面粉60克，熟黑芝麻6克，熟白芝麻6克，椰蓉20克，细砂糖20克，盐1克，玉米油50克，清水38克左右。

2、将燕麦片、面粉、椰蓉、芝麻、糖和盐倒入和面盆里拌均匀。

3、倒入玉米油后用手抓匀。

4、再倒入水，抓匀一下，可以抓成团即可，不要太湿。

5、分成12个，捏成圆形再用手掌将圆形压扁，压成大约2mm的厚度。

6、放入已经预热到170度的烤箱中下层，烘烤20分钟左右。

3、山药怎么做好吃又营养

1、西红柿山药。山药切皮，焯熟。西红柿与山药一起翻炒，最后加入调料调味即可。

2、山药糕。山药蒸熟压成泥，依次加入鸡蛋、面粉、红枣、葡萄干等佐料搅拌均匀，蒸熟即可。

3、清炒山药。山药切片，把山药、木耳、青红椒依次倒入开水中焯一分钟，小葱爆香，加入调料调味，最后把食材倒入锅中翻炒出锅即可。

4、三角粽子怎么做

1、食材：糯米500克、食用碱5克。

2、糯米要提前一天晚上泡好，这样煮起来比较容易熟，而且口感会更加饱满弹牙。

3、以500克糯米为例，加入5克食用碱，二者比例为100:1，搅拌均匀后静置1小时，让碱彻底融入米粒里，这样糯米就处理好了。

4、开始处理粽叶，把市场上买到的干粽叶放入开水中煮1分钟，让它恢复韧性。

5、粽叶处理好后，就可以开始包凉粽了，为了让厨艺小白也能包出完美的粽子，带来了一个小帮手——矿泉水瓶，把矿泉水瓶下半部分剪掉，只留下上面像漏斗的部分。

6、拿两张粽叶，从中间对折。尖角的地方不能留空，要收一点边进来，这样才不会漏。

7、然后将粽叶放入矿泉水瓶里，它就不会散开了。

8、把米放入粽叶里，稍微压紧实一些，然后在中间放一颗红枣。

9、盖上一层糯米，压紧实后，直接把粽叶往下压。

10、压好后拿掉矿泉水瓶，把多余的叶子往回折一点，再用绳子绑一个对角线就可以了。

本文标题：在家怎么做好吃的孜然土豆
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