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200g鸡胸肉的热量

更新时间:2023-04-15 07:25:38 来源:YIQ网

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1、200g鸡胸肉的热量

200克鸡胸肉的热量大约为320千卡,含有蛋白质38克、脂肪18克、碳水化合物2克,维生素A含量较其他肉类多。鸡胸肉是蛋白质含量高、脂肪含量低的白肉,肉质细嫩,且易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,一般人群均可食用,老人、病人、体弱者、减肥者更宜食用。

2、蒸鸡胸肉多久能熟

开锅后15-18分钟。具体情况需视鸡肉的大小和火候决定蒸煮的时间,以两斤半重量的整只鸡为例,切成块码盘之后,在水开之后上锅蒸,蒸15-18分钟即可食用。鸡胸肉是鸡胸部里侧的肉,也是鸡身上最大的两块肉,形状像斗笠,肉质细嫩,滋味鲜美。

鸡胸肉的营养价值

1、鸡胸肉含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。脂肪含量较少,其中含有高度不饱和脂肪酸,另含胆固醇,组氨酸。

2、每100克鸡胸肉含有1.2克左右的咪唑二肽,比猪肉、金枪鱼和鲣鱼等肉类中的含量还要丰富。

3、鸡胸肉蛋白质含量较高,一块鸡胸肉大约200克,含有40克的蛋白质,差不多可以满足一个人一天大部分的蛋白质需求,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。

4、鸡胸肉肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪,所以不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害。

3、一餐吃200克鸡胸肉多吗

一餐吃200克鸡胸肉多了,一般是建议一天食100克左右的鸡胸肉,也是能很好的满足基本的肉类需求,不过不要一次性吃很多。鸡胸肉的摄入还是需要控制用量,选择一天100克左右的用量还是很好,减脂一天吃75克鸡胸肉最好,虽然鸡胸肉可以帮助减脂,但是也不宜过量食用。

鸡胸肉很多人觉得还是太柴了,不过鸡胸肉还是不能煮的太老了,适当的放一点调味料还是很不错的。研究表明,人体每天摄入75克肉是最好的。75克肉大小相当于一副扑克牌,同时还需要搭配500克左右的水果,肉类中的蛋白质可通过牛奶、豆类等替代,而其中的B族维生素、人体必需的脂肪酸、锌、铁等矿物质是其他食物无法取代的。

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