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猪腰如何做才不腥

更新时间：2023-03-21 21:15:33 来源：YIQ网

......

1、猪腰如何做才不腥

1、再买来猪腰子会后先要将猪腰子从中间的位置切开，然后将中间的白色的筋去掉，这个白色的筋是臭腺，要想去腥必须先把它去掉才可以。

2、去掉猪腰子里面的白色的臭腺以后，再把猪腰子切成小片或者是小块，然后放在水里面浸泡冲洗，这样可以除去猪腰子大部分的腥味及杂质。

3、猪腰子还可以使用白酒来去除，大概一个猪腰子用100克白酒就可以，再去掉猪腰子中的臭腺以后把猪腰子放到白酒中，然后用手挤捏，挤捏之后再放到清水中清洗就可以了。

4、除了白酒我们还可以使用花椒水去除猪腰子的腥味的，同样是去除猪腰子里的臭腺以后，放入事先煮好的花椒水里面浸泡，浸泡一段时间之后再用清水冲洗干净就可以了。

5、除了上面的方法，我们还可以把猪腰子去除臭腺切好以后放到葱姜制成的汁里面浸泡，浸泡大概两个小时左右之后再捞出放到清水里面冲洗几遍就可以了。

2、南瓜丸子如何做又软又好吃

1、食材：南瓜300克、白糖3勺、糯米粉100克、盐0.5克、调和油适量。

2、准备好南瓜、白糖、糯米粉、盐、调和油。

3、南瓜选取表面带有绿纹的老南瓜为最佳，用削皮器把南瓜去皮，去掉瓜籽和瓜囊，冲洗干净后沥干水分，切成薄片。

4、把切好的南瓜薄片放入微波炉专用盒，加入三勺白糖，放进微波炉高火5分钟。（每台微波炉功率不一样，要视自家情况而定）也可以放入蒸锅中蒸熟。

5、用大勺子把蒸熟的南瓜压成泥，把称好的面粉倒入容器中搅拌均匀，也可以用手抓均匀，不要加水，南瓜自身水分非常多，足够了。

6、拿起一小块南瓜泥，重量4克左右，放在手上慢慢搓圆，搓圆后在手上摔打几个回合，使丸子更加结实。

7、起锅热调和油，油要多倒一些，待油开始拉丝时，煤气转小火，把南瓜丸子轻轻放入锅中，炸至金黄色。

8、在碟子里面放一张厨房纸，把炸好的南瓜丸子放在上面，一款美味的南瓜丸子就做好了，软糯香甜、色泽金黄。

3、如何做雪糕冰淇淋没有冰呢

1、红小豆适量提前用冷水泡2个小时，加水上汤锅用“三开三焖”的方法煮至红豆熟透但未开花(所谓“三开三焖”就是指将水烧开沸腾后即可关火焖半小时，如此重复3次。

2、将焖好的红豆捞出，加入10克白糖拌匀。

3、牛奶放入汤锅中，加入玉米淀粉拌、50克白糖、淡奶油倒入牛奶混合液中，拌匀。

4、中小火，边煮边搅拌将牛奶混合液煮至粘稠，将红豆倒入牛奶和淡奶油的混合液中，拌匀。

5、将做好的冰棍糊放凉后，装入冰棍盒内，盖上盖，放冰箱冷冻过夜即可。

本文标题：猪腰如何做才不腥
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