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如何烤肉松

更新时间:2023-05-04 13:59:36 来源:YIQ网

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1、如何烤肉松

烤肉松的做法:

1、 后腿瘦肉洗干净,去掉薄膜和皮,锅里加满水,放入葱段,八角,姜片。

2、 大火煮开去浮沫,改中火煮2小时。

3、 肉煮熟洗净,撕成大块。

4、 大块肉继续斯,撕成细丝。

5、 锅里倒油,放入撕好的肉丝。

6、 翻炒一会加入酱油继续炒。

7、 加入糖,盐。

8、 加入咖喱粉。

9、 小火慢慢不停翻炒。

10、 炒干后,倒入搅拌机打成肉松沫,不要打时间太长。

11. 倒入锅里。

2、如何烤鸡翅

1、鸡翅10个,盐少许,酱油15ml,姜蒜少许,五香粉适量,料酒少许,蜂蜜适量。

2、鸡翅清洗干净。然后再锅里放入水煮开后过下水。

3、将鸡翅捞出,晾水之后,有刀在鸡翅上下两面划几刀,便于入味,然后放入盘中。

4、将酱油,盐,姜蒜,料酒,五香粉与鸡翅混合搅拌,然后腌制差不多半个小时左右。

5、腌制好之后,我们将蜂蜜均匀的涂抹在鸡翅上,根据个人喜好,蜂蜜可多可少。

6、将烤箱先预热好,然后将鸡翅放入烤箱中间层,这样上下两面都可以烤到,烤制大约20分就可以拿出来,这样美味的鸡翅就做好了。

3、如何烤牛仔骨

烤牛仔骨原料:牛仔骨、洋葱、香葱、盐、泰国辣酱、红油豆豉、蒜、盐、黑胡椒粉、红酒、万字酱油、白糖、黄油。

做法:

1、牛仔骨在冷藏柜解冻切成段,用红葡萄酒、盐、胡椒粉腌渍。

2、洋葱切丝、香葱和大蒜切末在锅中放油煸香蒜茸。

3、放入泰国辣酱、红油豆豉、炒出香味和红油,放入少许万字酱油、白糖和清水熬成汁。

4、另取一煎锅放入黄油融化后煸炒洋葱丝,将洋葱丝炒出香味放在铁板上加热。

5、锅留底油放肉牛仔骨煎,烹入红酒两面煎熟。

6、倒入刚才做好的汁大火翻滚,迅速出锅倒在烧热的铁板上撒上香葱末即可趁热吃了。

4、用烤箱如何烤香蕉

香蕉带皮放进烤盘,烤盘内放入四分之一高的清水,烤箱调制200度烤20分钟即可。

香蕉(学名:MusananaLour.)芭蕉科芭蕉属植物,又指其果实。热带地区广泛栽培食用。香蕉味香、富含营养,终年可收获,在温带地区也很受欢迎。

5、电饼铛如何烤韭菜

准备材料,主料,韭菜300克,辅料,烧烤酱200克,孜然10克;把韭菜洗净空干水分;准备好刷子,烧烤辣酱,和半孜然粉,孜然粉和半孜然粒和在一起,韭菜会更加香;把空干水的韭菜切成段;电饼铛刷上一层油,放入切好的韭菜;煎至变软,刷上烧烤辣酱,撒上孜然即可;韭菜易熟,加热,电饼铛,一般用低火,这样韭菜不会嚼不动。

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