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广安有什么好吃的特产

更新时间：2023-06-07 03:15:30 来源：YIQ网

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1、广安有什么好吃的特产

1、邻水脐橙：邻水脐橙是邻水的特色优势农产品之一，脐橙品质优良、无籽多汁、色泽鲜艳，是世界各国竞相栽培的柑桔良种。脐橙营养丰富，含有人体所必需的各类营养成份；

2、广安白市柚：白市柚是四川省广安市广安区白市镇的特产。果实扁圆形，果基部平，果形正，单果重量达1000到1700克，果皮薄，色泽金黄，果面光滑，香气浓郁，有一个果满物香的盛誉；

3、武胜金甲鲤：武胜金甲鲤武胜县水产协会鱼类，味道绝佳，处处都有生产。中国人餐桌上的美食之一。鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也很高；

4、广安蜜梨：生长在广安华蓥山海拔600到1000米的云雾之中，是用全国三大天池之一的华蓥山天池之水浇灌培育而成的优质早熟蜜梨，果肉洁白、肉质细嫩、松脆、汁特多。经农业部食品质量检测达国家绿色食品A级标准。

2、炒米粉好吃的方法

1、准备食材：小香葱、鸡蛋、白菜。

2、敲1个鸡蛋，加入一点料酒，打散。

3、小香葱洗净后，切小段。

4、泡发米粉，将泡好的米粉掏起后，沥干水份（不滴水即可）。

5、开火热锅放油，倒入蛋液，用筷子快速搅拌成蛋碎。

6、炒好的鸡蛋盛起，待用。

7、开火热锅加油，放入白菜翻炒一分钟后，倒入米粉快速翻炒两分钟，加入鸡蛋碎，依次放入盐、生抽、翻炒上色后，放鸡精，关火。

8、再加入小香葱，翻炒两下，装盘。

9、美味的炒米粉就做好啦！

3、如何在家摊出好吃的番茄鸡蛋饼

1、用料：

番茄1个、鸡蛋3个、面粉1/4cup、食盐2g、小葱适量、食用油适量。

2、做法：

（1）准备一个大番茄，烧开水放入番茄烫一滚，取出凉水下冲一下，皮很容易去掉。

（2）把番茄切碎，放入大碗中。打入三个鸡蛋，放入葱花，放盐，搅拌均匀。让蛋清和蛋黄充分混合为止。

（3）加入1/4cup大约35g面粉，搅拌均匀，至面粉充分融入蛋液。(最好把面粉筛入蛋液）

（4）热油锅，放少量油，油热至8成，倒入混合好的蛋液，切记要转小火，否则底部蛋饼焦糊了。不要动蛋饼，直至蛋饼凝结成一整个。其中可以轻轻转动锅子，让蛋饼摊得更均匀。

（5）待蛋饼成型，用铲刀翻过来，再煎一会儿熟透。可用铲刀按压一下蛋饼，有弹性，不凹陷，表示已经熟透，盛出。(因为放了少量面粉，小火慢煎，饼很容易熟。成型基本就熟了）

（6）把蛋饼卷起，切成小段，加上一碗熬好的小米粥就是营养健康的一顿了。

本文标题：广安有什么好吃的特产
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