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花生的特点和用途有哪些?

更新时间：2023-05-07 18:15:10 来源：YIQ网

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1、花生的特点和用途有哪些?

花生的特点：1、花生是一年生草本植物。从播种到开花只用一个月多一点时间，而花期却长达两个多月。它的花单生或簇生于叶腋部，每株花生开少则一二百朵、多则上千朵。

2、花生开花授粉后，子房基部的子房柄不断伸长，从枯萎的花管内长出一根果针，呈紫色。果针迅速地纵向伸长。它先向上生长，几天后，子房柄下垂于地面。在延伸的过程中，子房柄表皮细胞木质化，保护幼嫩的果针入土。

3、当果针入土后达5～6厘米时，子房开始横卧，肥大变白，体表长出茸毛，可以直接吸收水分和各种养分以供生长发育的需要。这样一颗接一颗的种子相继形成，表皮逐渐皱缩，荚果逐渐成熟，形成了我们所见的花生果实。

4、地上开花地下结果是花生所固有的一种遗传特性，也是对特殊环境长期适应的结果。花生结果时喜黑暗、湿润和机械刺激的生态环境。这些因素已成为荚果生长发育不可缺少的条件。因而，为了生存和传种，它只有把子房伸到土壤中去，来结果实。

花生的作用：花生被称为植物肉，可榨油、做花生奶、花生酱、以及各种美味佳肴，用处很多。

1、蛋糕房用花生做成花生饼干、花生桃酥、五仁月饼等。

2、制油业用花生榨油、做花生酱等食品佐料等。

3、食品业或家庭中用花生可做酱花生、醋花生、油炸花生米、五香花生、咸味花生等。

2、能告诉我紫薯花生的做法吗

准备材料：紫薯、糯米粉、糖、花生；

做法：

紫薯洗净，蒸熟；晾凉后去皮，压成泥；在紫薯泥中加入适量糯米粉和糖，揉均匀；将紫薯面团撵成薄片，包裹住花生并搓圆；烤盘刷油，放入做好的紫薯糯米糕;入烤箱中层180度烤20分钟。

3、花生的生长习性

花生是一年生草本植物。从播种到开花只用一个月多一点时间，而花期却长达两个多月。它的花单生或簇生于叶腋部，每株花生开少则一二百朵、多则上千朵。

花生开花授粉后，子房基部的子房柄不断伸长，从枯萎的花管内长出一根果针，呈紫色。果针迅速地纵向伸长。它先向上生长，几天后，子房柄下垂于地面。在延伸的过程中，子房柄表皮细胞木质化，保护幼嫩的果针入土。

当果针入土后达5至6厘米时，子房开始横卧，肥大变白，体表长出茸毛，可以直接吸收水分和各种养分以供生长发育的需要。这样一颗接一颗的种子相继形成，表皮逐渐皱缩，荚果逐渐成熟，形成了我们所见的花生果实。

地上开花地下结果是花生所固有的一种遗传特性，也是对特殊环境长期适应的结果。花生结果时喜黑暗、湿润和机械刺激的生态环境。这些因素已成为荚果生长发育不可缺少的条件。因而，为了生存和传种，它只有把子房伸到土壤中去，来结果实。

4、花生的特点是什么

花生的特点是：

根部有丰富的根瘤，茎和分枝均有棱，叶纸质对生；叶柄基部抱茎，卵状长圆形至倒卵形，先端钝圆形，两面被毛，边缘具睫毛；叶脉边缘互相联结成网状；花长约8毫米，苞片披针形；花冠黄色或金黄色，旗瓣开展，翼瓣与龙骨瓣分离，长圆形或斜卵形；花柱延伸于萼管咽部之外，荚果膨胀，荚厚，6至8月花果期。

5、水煮带壳花生的正确做法

1、主料：新鲜花生。辅料：桂皮、花椒、盐。

2、花生倒入盆里，加入适量清水。反复清洗，直至把花生壳上泥巴洗干净；

3、取出，沥干水分，把沥干水分的花生倒入电压锅中，加入盐；

4、加入花椒、加入桂皮、再加入清水；

5、加入清水的量要以浸过花生为准，盖上锅盖，压20分钟。完成。

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