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更新时间:2023-06-08 10:59:50 来源:YIQ网
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1、秋季凉爽的气候环境,是很多蔬菜营养生长的最佳时期,在生活当中最为常见的主要有菠菜,黄瓜,丝瓜,香菜,芹菜,生菜,苋菜,莴苣,空心菜,它们不仅营养丰富,还对人体有很高的药用价值。
2、莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
3、秋葵。营养丰富,幼果中含有大量的粘滑汁液,具有特殊的香味。其汁液中混有果胶,牛乳聚糖及阿拉聚糖等,经常食用它有健胃肠,滋补阴阳之功效。
4、栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。
秋天成熟的蔬菜都有:莴苣、萝卜、大白菜、黄芽菜、韭菜、青菜、包心菜,芥菜、紫甘兰、大蒜、大葱、莲藕、芋头、红苋菜、空心菜、上海青、地瓜叶、菠菜、白菜青、芥菜、油麦菜、吊瓜、毛瓜、冬瓜、黄瓜、胡瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、卷心菜、南瓜、茄子、茭白、长豆、扁豆等。
秋天是丰收的季节,在秋天成熟的水果主要为苹果、香蕉、橘子、山楂、甘蔗、梨、柠檬、葡萄、美国提橙、柚子、芒果、枣、石榴、秋桃、柿子、桔子、猕猴桃、哈蜜瓜、番茄、芦甘、南果梨、核桃、荸荠、板栗、龙眼、芒果、橄榄、菠萝、木瓜等,除此之外,秋季是一年四季之第三季,是由夏季到冬季的过渡季节,阴历为7月立秋到9月立冬。
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