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皮皮虾怎么剥

更新时间：2023-07-20 03:33:40 来源：YIQ网

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1、皮皮虾怎么剥

徒手剥的话，我们可以先拧掉皮皮虾的尾部，然后将尾巴两边的壳去掉，再剥掉腹部两侧的硬壳，将之前的壳去掉后再将尾部剩余部分剥下来即可，用剪刀剥的话，同样先去头去味，再用剪刀顺着尾部朝头部剪，将背部的壳去掉，再减掉腹部的壳就完成了。

怎么剥皮皮虾

皮皮虾肉质鲜嫩、味道鲜美是现在海鲜市场比较热门的一种食物，很多人都会一次性购买很多回家烹饪食用，但是皮皮虾和普通的龙虾不同，它的皮比较难剥，所以我们在剥的时候要掌握正确的方法，按照步骤进行操作。

徒手剥是人们经常使用的一种方法，先拧掉皮皮虾的头部，然后将其尾巴两边的壳去掉，接着将其翻过来腹部朝上，用力压皮皮虾腹部两侧的硬壳，再将之前的那层壳给去掉，然后再将尾部剩余部分去掉，这样一个完整的皮皮虾就剥好了。

用剪刀剥是一种比较方便的方法，先把虾头和虾尾拧掉，再用剪刀从皮皮虾的尾部顺着方向一直剪刀头部，这样就能将皮皮虾背部的壳去掉，接着再用剪刀剪掉皮皮虾腹部的壳就完成了。

2、皮皮虾买回来怎么存放

1、养殖法：养在水中，调节水的盐度需要接近海水的浓度。大概33%左右。有条件的加入氧气泵，存活时间更长。但是皮皮虾会越养越瘦，尽量快点食用。

2、冰箱保鲜法：将活的皮皮虾放在盒子内，底下和上面都盖上一层湿纸巾（湿毛巾），达到保鲜效果，放在冷藏室。

3、模拟环境养殖：皮皮虾生活在浅海沙底，穴居生活。我们可以挖适量的海沙放，将皮皮虾放进去。注意控制水的盐度和温度，注意要有通风口，不要把皮皮虾闷死了。

4、冷冻法：冷冻法指的是即将死的皮皮虾，以及无法挽救了。将皮皮虾煮熟后，密封放入冰箱冷冻室，一定要密封。冷冻法的皮皮虾口感就大大下降了。

3、白灼皮皮虾

1、皮皮虾500g，葱适量，姜适量，蒜适量，生抽适量，糖适量，白酒适量，橄榄油适量，皮皮虾冲洗干净。

2、切碎蒜瓣，装小碗，加入生抽，加少量白糖，橄榄油，入锅蒸三分钟，然后撒入适量葱花焖。

3、另起一锅，加水，姜片，煮开后，加入适量白酒，入皮皮虾，煮到虾由青色变成粉红色，再煮两分钟的样子。

4、起锅装盘，一盘清淡爽口、原汁原味的美味皮皮虾出锅喽。

4、皮皮虾的梗

1、据称，皮皮虾在网上指的是一些诸如象拔蚌、冬瓜皮这样的骚话，没有什么特殊的含义，但是一位游戏主播非常喜欢说“皮皮虾”，由于这位主播人气很旺，导致很多粉丝也跟着说皮皮虾。

2、而“XXX我们走”起源于“源龙星我们走”，源龙星是一种游戏里面的有种比较好的卡牌，深受玩家喜欢，当时由于游戏玩家直播时连续得到三张源龙星，于是就衍生出了现在这套表情包。

本文标题：皮皮虾怎么剥
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