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饺子皮怎样做好吃

更新时间:2023-06-24 05:43:20 来源:YIQ网

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1、饺子皮怎样做好吃

1、食材用料、中筋面粉500g、清水300g。

2、准备中筋面粉500g,清水300g。

3、和面。面粉中加入清水并搅拌均匀, 成絮状后揉成面团。

4、将揉好的面团覆盖保鲜膜密封醒发30分钟。

5、将醒发好的面团揉成长条,并分成等量的小剂子。

6、将小剂子擀成面皮,注意中间厚边缘薄,这样饺子皮就制作完成了。

2、怎样做正宗的港式烤鸭

1、鸭胸洗净擦乾,如果是全鸭,拿吸管从鸭脖子的地方插入皮跟肉之间用力吹,让整只鸭皮肉分开。

2、腌料溷匀,用刷子涂抹在鸭身上,然后在通风处风乾二小时。

3、再次刷腌料在鸭身上,再次风乾。

4、第三次刷腌料,第三次风乾,风乾后,因为醋的关系会发现鸭皮明显紧缩。

5、将锡铂纸包覆鸭翅部位,以防烤焦。

6、烤箱预热220度,烤20分钟后,将鸭翻面再烤10-15分钟,中间用刷子再将腌料刷上鸭皮处,大概刷个二到三次。

7、出炉后,准备一锅滚油,将油淋在出炉的鸭身上,直至鸭皮澎、薄、脆为止,就可以剁来吃了。

3、酸豆角怎样做

1、首先要清冼酸豆角。豆角最好要挑选嫩一点的,这样腌好后才会爽脆。

2、拿几根酸豆角来腌制。

3、豆角冼好后,放在太阳底下晒一两个小时,等到豆角变软了,就可以拿来用了。

4、趁着晒豆角的时间档,可以提前准备一个空的玻璃瓶,作为腌制的容器用。

5、平常吃各种酱料用的瓶子都可以留着备用。

6、记得瓶子一定要洗干净,晾干了,一定要保证容器内部无油无水,否则腌东西会坏的,

7、锅里倒入适量清水(也可以用淘米水,据说用淘米水腌的营养价值会更高,而且速度更快。)

8、往锅里加一点冰糖。加冰糖的作用是能增加豆角的脆性。同时也可以加一点花椒,可以起到调味和杀菌的作用。

9、大蒜要提前拍碎,等会儿直接放在豆角里一起腌就可以了。

10、锅里的水烧开后,就可以关火了。烧开的水放凉后,就可以开始腌豆角了。

11、腌制酸豆角的家常简易做法:

12、在玻璃瓶里,首先放入豆角。放一层豆角,就撒一点盐下去,依次这样,让每层豆角上面都铺一点盐巴。

13、放盐的量注意要控制好了,放多了太咸,不利于健康。放少了也不行,腌东西容易坏。

14、因为腌的豆角很少,所以下一点盐巴就可以。

15、放入的豆角要压实了,这时侯可以加一点准备好的大蒜一起腌,同样具有杀菌消毒的作用。

16、加一点白酒,利于发酵。如果家中之前就有做过泡菜类的,那之前的泡菜卤可就派上用场了。取一两勺泡菜水加入到豆角里一起腌,效果更好。

17、泡菜卤保存得好的话,时间越长越好,可以连续使用N年呢。

18、所有材料都放好了,最后倒入原先晾凉好的开水,盖好盖子,放在阴凉通风处就可以了。

19、最好在瓶口加盖一层塑料袋,密封效果更好。

20、最后,可以在瓶子上面贴上标签,写上制作的日期,便于查看。一般夏天天热的话,腌一星期左右就可以食用了。天冷的话,要半个月左右了。

4、颈部怎样做护理

1、蛋黄橄榄油颈膜

将蛋黄和橄榄油混打在一起,直至起泡,敷在清洁后的颈部,十分钟后用温水洗净,每周使用一至两次。

2、果蔬汁颈膜

用果汁机将黄瓜,西红柿,苹果榨汁,用颈膜纸泡汁后敷在颈部,15分钟后用温水洗净。

3、土豆橄榄油颈膜

将土豆蒸熟、捣泥,在土豆泥加上橄榄油搅匀,趁热涂抹在颈部。待冷却后洗净。

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