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更新时间:2023-06-04 07:23:47 来源:YIQ网
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1、番茄 3个。
2、首先,选新鲜番茄2-3个(想多做点也可以多准备点)
3、番茄用开水烫下去皮,切成小块,装盘备用。
4、锅里放少量油,喜欢甜一点的加入适量白糖,油七成热时加入番茄块。
5、边煮边捣碎番茄,煮5分钟左右!
6、冷却后,装至容器中,美味新鲜健康的番茄酱就完成啦!
1、先把要用到的番茄,打个十字刀。
2、放在已经烧开的水中煮30秒就可以捞出。
3、煮好的番就可这样轻松的把皮撕开了。
4、撕开皮之后的番茄切成丁。
5、切好丁的番茄码入面包机桶内,开始果酱程序。
6、果酱程序翻炒两个程序,最后加半个柠檬汁。
7、翻炒好的番茄酱,可以挂在刮刀上就可以了。
1、材料:长嫩茄子250克,肉馅100克。面包屑100克,鸡蛋2个,面粉30克,胡萝卜10克,湿淀粉8克,色拉油750克。番茄酱30克,白糖20克,米醋5克,碘盐5克,味精4克,葱姜末各克。
2、茄子去蒂洗净去皮,顶刀切厚0.3厘米的圆片。肉馅内加葱末,姜末,盐,味精,鸡蛋半个搅均匀。把切好的茄片,两片叠落,中间夹入肉馅,沾面粉。胡萝卜切成象眼片。
3、把剩下的鸡蛋打入碗内,搅均匀。把沾面粉的茄片挂蛋液后,再沾面包屑拍实。
4、锅内放油,烧五六成热,将茄饼逐个下入勺里,炸成枣红色,捞出沥油摆盘。
5、锅内加底油,烧热,放入番茄略炒,再加汤,胡萝卜片,糖,醋,盐,味精烧开,用湿淀粉勾流芡,浇淋在茄饼上即好。
1、主要食材:里脊肉500克、香菜20克、葱花、番茄酱100克、白糖2勺。
2、将肉切片,放在油中炸至八分熟。
3、在锅中倒少许油,并将番茄酱倒入锅中煮开。
4、之后把炸好的肉倒入番茄酱汁中,溜一下即可出锅。
5、香菜、葱花切末,倒在肉中就完成了!
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