人参果怎么种植技术

更新时间：2023-06-13 08:27:02 来源：YIQ网

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1、人参果怎么种植技术

1、种植人参果的时候要先准备好土壤，最好是用松软一些的土壤。

2、选择饱满、没有霉变且大小均匀的种子，使用温水或药物进行催芽，这样做在种植后它会更快的出芽。

3、催芽后的种子播进土中，盖一层细沙，适当喷水就行。温度较低的话，还要覆盖一层地膜保温。

2、人参果怎么挑选

1、看外形。人参果的外形长得有点像心脏，也有一些是像椭圆形的。所以，在去购买人参果的时候，要注意挑这两种形状的，如若有其他乱七八糟的怪形状，则可以考虑不买。

2、看表皮。人生果的表皮若是金黄色，而且还带有紫色条纹的话，这类的人参果则表示已经成熟了，可以考虑买回去吃，你会觉得口干很好，因为其果肉清爽多汁特别的令人回味无穷。

3、看色泽。这个也是要注意的，如果人参果出现了褶皱，或者有干瘪的情况，说明已经失掉很多水分，一点都不新鲜了，我们应该选择那种色泽十分鲜亮以及表皮光滑的人参果。

4、闻气味。选购人参果也可以通过闻气味的方式来确定，若味道闻起来比较清香淡雅的话，则说明是好果子；如若是带有腐败气味的话，那肯定是坏的。

3、人参果怎么保存时间长

1、放在阴凉处保存即可。人参果是一种香瓜茄，它的表面金黄，果皮上带有紫色的细小条纹，果实有淡雅的清香，还含有充足的水分，成熟采摘下来后放置于阴凉处即可。

2、成熟的人参果一般在常温中能存放10天左右。若人参果还未完全成熟就采摘了，存放的时间会更长，有些可以放20天左右。若将人参果放冰箱中冷藏保存，大概能保存一个月左右。一般来说，人参果颜色发黄就能吃了，且最好是趁新鲜尽快食用，因为保存太长时间会影响口感。

4、人参果怎么吃

直接鲜食。将人参果洗干净，擦干净表皮上的水渍，然后用小刀将人参果皮划出小口，较成熟的可从上撕下果皮，不够成熟也可用刀削掉皮。人参果皮去掉吃味道更好，并可有效避免农药残留物。

人参果，茄科茄属多年生草本植物，是一种蔬果两用食品，具有营养保健价值。

人参果原产于南美州安第斯山北麓，现产于青海、甘肃、四川等地，性喜温热而不耐高温，喜阳光充足，光照时间长，株高60-150cm，茎基部木质化，茎节上易发生不定根，基部叶椭圆形，上部叶形如番茄，果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人的心脏。人参果属茄科蔬菜、水果兼观赏型的草本植物。在热带、亚热带地区为多年小灌木。在中国和日本为一年生栽培。

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