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最简单的干锅虾怎样做

更新时间：2023-03-31 21:08:58 来源：YIQ网

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1、最简单的干锅虾怎样做

1、虾洗净挑线，料酒腌二十分钟左右，腌的同时切菜。

2、切好菜啦，这篇文章用的是土豆，莴笋，藕片。喜欢吃其他的菜也可以换的。但是洋葱要有。

3、干辣椒一大碗，豆瓣两勺，蒜五个拍好，芹菜两根，花椒若干，青椒五根。

4、锅里热油，料酒腌好虾过后再用水清洗一遍，然后裹一点点淀粉以防下热锅溅太多油，炸虾三四分钟捞起来备用。

5、分别炸素菜，记住土豆最后炸，不然淀粉太多，炸完锅里太糊。

6、所有素菜炸完捞起来备用以后依次放入花椒洋葱大蒜青椒。

7、再放入干辣椒和郫县豆瓣，翻炒均匀。然后把所有之前炸的素菜放下去。

8、再放调料，盐，鸡精，孜然粉，把芹菜也放下去，翻炒，翻炒，最后起锅后放入芝麻，葱造型。一道很香很香的干锅虾出炉。

2、怎样做臊子面简单又好吃窍门

1、臊子面是西北地区特色传统面食、著名西府小吃，以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。臊子面历史悠久。其中也含有配菜也丰富，对于陕西人来说，臊子面的配色尤为重要，黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜苗、白色的豆腐等等，既好看又好吃，出锅之后倒入香醋和油拨辣子，一碗鲜香爽口的臊子面做好了。

2、先准备好需要的食材。

3、黄花木耳提前凉水泡发，五花肉带皮切成一厘米的小丁（鲜肉最好买回家急冻到稍硬，这样比较容易切丁）鸡蛋打碎摊成鸡蛋皮，切成菱形小块。

4、冬瓜也可以换土豆、北豆腐、胡萝卜切成小于一厘米小丁，韭菜挨刀切成韭菜花。

5、热锅热油，放入葱姜大料爆香，倒入五花肉丁，烹入料酒和老抽翻炒上色后加入开水慢慢炖煮，八成熟放盐。

6、开始和面，揉成光滑的面团，醒面15分钟，臊子面的面条是细面。

7、热锅热油爆香葱姜末，倒入冬瓜丁煸炒片刻。加入胡萝卜丁和黄花木耳继续炒几分钟，放盐、五香粉，加入豆腐丁和少许老抽轻轻推匀。加入少许高汤（也可用水）慢慢煨熟关火。

8、擀面条，玉米面手粉一定要多用防止叠起来时粘连，臊子面面条是细面，一般切到筷子头宽度的一半粗细就可以。

9、起锅烧一锅开水，水开后取适量干臊子和卤肉丁放入空锅开火，倒入适量开水把臊子烧开，撒入韭菜花，放入切好的菱形鸡蛋皮臊子汤就好了。

10、开始煮面条，煮熟之后，捞面条浇臊子，倒入香醋，油拨辣子，真的是一口鲜，超好吃的一碗臊子面。

3、白萝卜炒肉怎样做才好吃

1、先把买回来的猪肉清洗干净，然后把清洗干净的猪肉放在案板上，用刀讲猪肉设成丝状。然后往炒锅里倒入适量的油，油热后往炒锅里倒入切好的肉丝。将肉丝炒成九分熟，然后把肉盛到碗里备用。

2、把蒜苗去皮，把去了皮的蒜苗放到一个适当的容器里，往这个容器里倒入适量的水，然后用水将蒜苗清洗干净。用同样的方式将白萝卜清洗干净。

3、把清洗干净的蒜苗放到案板上，用刀将蒜苗切成段儿状。再把清洗干净的白萝卜放到案板上，用刀将白萝卜切成片状，再将片状的白萝卜切成丝状。

4、往炒锅里倒入适量的食用油，把盛有食用油的炒锅放在炉子上，然后把炉子打开。风炒锅里的油热之后，往锅里倒入切好备用的蒜苗。然后，用工具搅一搅。

5、把锅里的蒜苗搅拌均匀之后，再往锅里倒入切好备用的白萝卜丝。然后再用工具搅拌几下。然后再往炒锅里倒入适量的盐和酱油等调味品。

6、把调味品倒入炒锅里之后，用工具把锅里的菜搅拌均匀。等菜炒一会儿之后再往锅里倒入炒好备用的猪肉。等锅里的菜炒熟之后，再往锅里倒入适量香油，把菜搅拌均匀就可以入盘了。

4、医疗设备标书怎样做

做医疗设备标书首先是目录，然后有投标函，投标报价表，分项报价表、供货范围表，投标货物说明，技术规格偏离表、商务条款偏离表、法人代表授权书，然后附资质（复印件），售后承诺书等等。

5、怎样做驴肉火烧皮更酥

驴肉火烧只要适量多抹油，先烙再烤，皮就会更酥脆。

下面是详细的做法：

食材：面粉300克，温水160克，油15ml，酱驴肉250克盐2克，红尖椒50克，青椒50克，油10ml

步骤：

1、在面粉边搅拌边倒入水，搅拌成团后用手揉至软硬适中，盖上湿毛巾饧15分钟，再揉至面团光滑后饧15分钟；

2、熟驴肉放入锅中，加入没过肉的清水，小火煮20分钟；

3、把饧好的面团搓成长条，分成6份小面团；

4、把每个小面团擀成长方形片状

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