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糖炒栗子的做法

更新时间：2023-04-03 06:09:03 来源：YIQ网

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1、糖炒栗子的做法

1.板栗洗干净，放在砧板上，单手用刀剁个大约深5mm的口子，把栗子皮切破

2.全部多好口子的栗子放进一个微波炉容器中，盖上盖子，把盖子上的透气孔打开，如微波炉高火叮2分钟

3.取出打开盖子，这时候栗子已经开口了。放一小勺食用油和一小勺白糖，再撒点干桂花，盖上盖子上下摇晃，让食用油和白糖能均匀包裹在栗子表面

4.盖子上的透气孔打开，放入微波炉再高火两分钟左右即可

2、常吃栗子的功效与作用

1、板栗有养胃健脾的功效：板栗性温，用来煲汤食用有养胃健脾的作用。切记不可生食，生食难消化，会加重胃的负担。

2、板栗有补肾的功效：板栗有肾之果的美称，用板栗与大米煲粥吃，每天适量可以有效的补肾气，强筋骨。

3、板栗可以预防口腔溃疡：板栗中含有核黄素以及维生素B2，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有显著疗效。

4、板栗能抗癌：板栗中含有丰富的维生素C和微量元素晒。这两种东西都是癌细胞的克星。有抑制癌细胞和杀死癌细胞的作用，能够有效的预防胃癌、肺癌等癌症的发生。

5、健脾益气

栗子对人体的滋补功能，可与人参、黄芪、当归等媲美。它所含高淀粉质可提供高热量，而钾有助维持正常心跳规律，纤维素则能强化肠道，有健脾胃、益气、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功用。

3、烤栗子的做法

1、用料：栗子500克、白糖适量、玉米油适量。

2、在栗子清洗干净。

3、用刀在上面划一道口。

4、倒入一点玉米油拌匀。

5、烤盘铺锡纸，铺入栗子。

6、放入烤箱180度烤20分钟左右。

7、准备白糖水。

8、烤制过程中刷点白糖水，继续烤制至熟。

4、栽栗子的正确方法

1、首先是关于板栗生长的脚下的土壤。这里我们要说明的是，板栗一般只适合是在中国的南方地区生长，因为各种气候条件等等之类的都比较合适，对于北方来说，温度还是比较低了，不太适宜板栗的种植。南方地区的土壤一般都是偏向于酸性，板栗对于土壤酸碱性的要求并不是很高，但是如果突然因为将于导致酸性大大增加，那么这样的地区是不适合种植的。其次就是土壤要肥沃，通透性要良好，这样才适合板栗的生长。

2、其次我们就要来说一说板栗在生长期我们应该怎么做吧。一般板栗都是每年都需要对底下的土壤进行松土的，以来能够除去病虫害，而来，对于土壤来讲，松土之后也不容易再出现土壤板结这样的情况，于是，也就不至于让板栗树在根部的吸收出现问题，所以，松土还是蛮有必要的。

3、一般来讲，对于板栗的松土，要求松土的深度至少是要达到30厘米以下，这样才能使得松土起到效果，因为板栗树的根系比较发达，所以深度相对深一点来说比较好。另外要说明的是，在对板栗进行松土的过程之中，保证板栗树的根系不受到伤害是最为基本的，所以，松土的时候一定不要太暴力，否则，主要根系受损，对于板栗树的影响基本上是以年来计算的。

4、其次，就是关于板栗树的除草工作。板栗树苗时期，其实根系不是很发达，要一直到了后期，根部才会长得比较的健壮的，所以，在板栗树的幼苗时期，其实，对于营养的吸收是比较弱的，尤其是根系不发达，所以只能吸收在土壤比较表层的养分。

5、这个时候，就要进行比较严格的除草工作，因为，杂草的生长更加容易争夺板栗树本来应该吸收的表面的养分，导致板栗树营养的缺乏，不能够正常的生长，导致最后成树的过程十分的缓慢，而结出来的果子也有可能受到影响，最后导致延长的生长时期，导致收成不好，成本增加，简直就是得不偿失，所以，勤加除草是非常的有必要的，尤其是在板栗树幼苗期，需要比较重视这一项工作。

本文标题：糖炒栗子的做法
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