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大闸蟹怎么保存要不要把绳子打开

更新时间：2023-02-04 07:32:31 来源：YIQ网

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1、大闸蟹怎么保存要不要把绳子打开

方法一

放在冰箱的冷藏柜（温度5℃左右） ,盖上湿毛巾。

每天吃的时候先挑选活力不足的吃，活力足的大闸蟹可继续保存。区分的办法是：用手轻触大闸蟹的眼睛，如果反应不灵敏就先吃掉。方法二塑料桶/盆保存，准备一个30-50公分高的塑料桶/盆，（因为塑料桶/盆内壁光滑不易逃跑。）把大闸蟹放入其中，注意不能层叠放置，然后加水至大闸蟹身体的一半高，不能把大闸蟹全部埋住.因为水太深螃蟹会缺氧窒息而死。桶/盆无须加盖,每天检查大闸蟹,把活力不足的大闸蟹及时吃掉,采用这种方法保存,气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天。

注意：以上两种保存方法都不需要把绳子解开。（因为解开绳子，大闸蟹会活动，会消耗较多能量。如果大闸蟹太瘦或想储养一下,可以给大闸蟹喂些芝麻或打碎的鸡蛋并加些黄酒,可以催肥。）

2、煮好的珍珠怎么保存

1、珍珠保存期一般是3-4个小时，可以放在常温环境下，无需放冰箱保存，但超过时间，珍珠就会开始变硬，没有糯性。

2、如果已经超过4个小时的较佳食用期限，可以加沸水接着煮2-3分钟左右，冷水冲凉。可再延长2个小时保质期，但十分影响珍珠口感。

3、葡萄吃不完要怎么保存

保存方法如下：

1、用保鲜膜密封起来。葡萄不要冲洗直接用碟子装起来然后用保鲜膜密封，杜绝大量空气减缓氧化的速度；

2、用冰箱冷藏。如果是清洗过的葡萄则必须要冷藏才能尽可能的减缓变质的速度。温度不宜过低也不宜过高，零度左右即可；

3、按贮藏葡萄量的0.3％称取亚硫酸氢钠，按0.6％称取无水硅酸，充分混合后，分装成若干小纸袋，在葡萄上垫一层纸，再把药袋撒摆在纸上，然后再用包装纸把药袋封闭在筐内置贮藏库中，库温以0-10℃，相对湿度85％-95％为好。在贮藏期间要定期检查贮藏质量、药效及药害情况。

4、活鲍鱼怎么保存才不死

1、将鲜活的鲍鱼放冰水里降温，目的是让鲍鱼处于一种休眠状态，然后将鲍鱼放在食品级冰袋保温箱内。

2、将鲍鱼放在盆里，加适量水覆盖鲍鱼一半的位置就可以了，加少量盐，放于阴凉处，冬天放阳台，夏天放冰箱冷藏。

3、鲜活的鲍鱼，如果一次无法食用完，可以将剩余的鲍鱼，单独用保鲜膜封上，外面再封一层锡箔纸，再用保鲜盒封上，放入冰箱冷藏室，这样就可以减少水分流失。用油将鲍鱼浸泡，再单独装保鲜袋内，装入保鲜盒里，再放入冰箱冷藏，需要单独放在一格，避免串味。

5、枣蒸熟了怎么保存

1、红枣蒸熟后晒干。晒好的红枣干使用密封容器收藏，并放到冰箱冷藏保存。但是需要注意的是保存的时候包装不要太大,然后装进塑料袋扎紧,就可以防止虫子,也便于分着吃。

2、煮熟后的红枣的营养有没有流失,因为营养应该没有多少流失,肯定有营养成分。注意蒸的是在自己煮红枣的时候不能将红枣煮的太熟或太烂,这样肯定会造成大部分营养的流失,还不利于保存。

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