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电饼铛怎样做南瓜面包

更新时间：2023-04-27 03:51:08 来源：YIQ网

......

1、电饼铛怎样做南瓜面包

1、南瓜洗净切片放入蒸锅蒸熟，搅成南瓜泥，晾凉，称出249克备用；

2、取一干净的盆，放入500克高粉，7克酵母，100克砂糖，25克奶粉，最后倒入称好的南瓜泥，搅拌成均匀的面絮，揉成面团，加入50克鸡蛋，将面团揉至出膜，加入7克盐，50克黄油，继续揉搓面团，揉至出厚膜，然后将面团静置，盖上保鲜膜松弛10分钟；

3、取松弛好的面团，把面团分成30克一个的小剂子，并揉圆；

4、取一个面团，上部不变下部擀薄扒边，上边厚的地方向内卷，卷成两头尖中间大的梭型，摆盘；

5、做好后盖上保鲜膜发酵1-2个小时，使其体积是原来的2倍大小，发酵过程中半小时喷一次水；

6、烤箱提前预热，面包发酵好后，入炉，上火190度下火180度，烤12分钟，出炉震盘即可。

2、水煮菜怎样做才好吃

水煮菜也可以非常美味，诀窍就是用肉汤煮制。其实只要选择精瘦肉，完全不用担心油脂的摄入过多。对于下厨的新手来说，可以解决一切青菜做不好吃的困扰，秋冬季节吃起来，又温暖又健康。

具体步骤如下：

1、将干香菇冲洗干净后用热水泡发；

2、瘦肉切片，用热水烫洗1至2遍以去除血水；

3、将切好的肉片放入砂锅，加入泡好的香菇和泡发香菇的水，放入葱段姜片提味，再加入适量清水；

4、大火烧开撇去浮沫后，加入花椒粉和白胡椒粉调味，加入适量生抽和盐，中小火煮5至10分钟；

5根据各种蔬菜熟的难易程度先后加入煮熟，加入鸡粉，淋入少量香油即可。

3、银鱼怎样做最好吃

1、主料：银鱼150克、土鸡蛋适量、大葱1节。

2、辅料：料酒5毫升、精盐2克、白胡椒粉1克、食用油20毫升。

3、银鱼，冲洗后沥水。

4、大葱洗净切成末。

5、鸡蛋磕入碗中。

6、加入料酒。

7、加入精盐。

8、打散后加入大葱末。

9、加入沥干水分的银鱼。

10、加入白胡椒粉后翻拌均匀。

11、锅中注入食用油，烧至5成热。

12、下银鱼蛋液。

13、煎至蛋液凝固。

14、翻面略煎后盛出即可。

4、怎样做油焖大i虾

一、食材：

龙虾、蒜头、八角、小茴香、桂皮、白蔻、丁香、香叶、啤酒、白糖、白醋、老抽、料酒、食用油、浓缩鸡汤料。

二、做法：

1、锅开火烧热，倒入油，待油烧至八分热，倒入生姜、蒜头、辣椒、花椒，炒出香味；

2、将虾入锅，大火翻炒，依次烹入白醋和料酒，下老抽酱油少许着色，放胡椒粉适量翻炒；

3、虾微变色后，将所有准备好的香料投入，继续翻炒，将香料与虾炒匀。然后放入白糖适量，最后将浓缩鸡汤料投入炒匀；

4、倒啤酒，将虾略没即可，火打到中小火状态，盖上锅盖，焖十五分钟左右；

5、汤汁快干时，继续翻炒片刻，待汤汁收干，投入葱白或香菜即可装盆。

5、酸菜鱼怎样做

1、将鲈鱼平放在案板上，取一把锋利的快刀平着从鱼尾处片入鱼肉，贴着中间的鱼骨将鱼肉片下来，然后翻面将另一边的鱼肉片下来；将片下来的大片鱼肉平放在案板上，刀与案板呈45度的角度下刀，将鱼肉切成薄片备用。

2、在切好的鱼肉内调入所有腌鱼材料，用手轻轻抓匀，腌制15分钟。

3、将酸菜洗净后切成小条、大蒜和生姜切成片，干辣椒切成段。

4、锅内倒入比炒菜稍多的油烧至7成热，然后放入1半的花椒和干辣椒段呛锅，待香味出来后再放入八角、大蒜、生姜和泡椒和切好的酸菜一起翻炒。

5、待酸菜的香味炒出来以后，加入约1升的清水然后放入之前剔下的鱼头鱼骨盖上锅盖大火煮开后转文火煮15分钟至汤变浓。

6、轻轻地倒下鱼片烫熟后即可熄火将煮好的酸菜鱼倒入一个大碗或砂锅内。

7、将锅清洗干净，然后倒入少许油烧至7成热后放入另一半花椒和干辣椒爆香后倒在煮好的酸菜鱼上，最好放上2根香菜即可。

本文标题：电饼铛怎样做南瓜面包
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