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糯米饭饼怎么做的做法

更新时间：2023-07-09 12:09:46 来源：YIQ网

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1、糯米饭饼怎么做的做法

材料准备：糯米饭200克，藕100克，色拉油适量，食盐4克，鸡粉2克，香油2匙，小葱2根；

制作步骤：

1、将糯米浸泡一晚，淘洗干净后上笼蒸15分钟；

2、将藕去皮切小丁，烧开水清洗后除去水分；

3、将蒸好的糯米饭加入藕丁，并加入芝麻油、盐、葱末和鸡粉调匀；

4、平底锅倒色拉油，将藕饼煎至两面金黄；

5、起锅食用即可；

2、烧卖的糯米饭怎么做

1、糯米清洗干净用清水浸泡一夜，控干放蒸锅蒸熟。

2、猪梅条肉清净切成小丁，加料酒、淀粉抓拌均匀。

3、胡萝卜、水发香菇、葱切成粒状。

4、炒锅放少许油，先下胡萝卜煸炒，再加入香菇翻炒后盛出待用。

5、锅里再放入适量油，肉丁下锅煸炒至变色，加入蚝油，生抽，糖等调味。

6、再加入蒸熟的糯米及香菇胡萝卜，葱花翻拌均匀，即为烧卖馅。

3、腊肉糯米饭怎么做好吃简单

1、先把糯米淘干净，冷水浸泡半天。将泡好的糯米放煮锅里，加少量水，没过米饭即可，水烧开至水稍微收干就关火。

2、腊肉洗净，冷水泡半天（与糯米同时泡），将腊肉置于煮锅里煮十分钟取出。此时腊肉已经变软。将腊肉切小粒，炒锅里放少量油，将腊肉略翻炒至出油，加入少量葱花爆香。

3、倒入预先煮过的糯米饭，将腊肉盖住，这时不用翻，加适量开水（约30毫升），盖锅盖，小火焖，过五分钟揭开锅盖，将米饭和腊肉翻匀，再盖锅盖焖5分钟。

4、待锅里水变干，关火再焖3分钟，就可以将米饭盛出，一碗香喷喷的腊肉糯米饭就新鲜上桌了！

本文标题：糯米饭饼怎么做的做法
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