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面粉加什么能做水库里的好钓饵

更新时间：2023-02-02 19:13:42 来源：YIQ网

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1、面粉加什么能做水库里的好钓饵

面粉加玉米面能做水库里的好钓饵。

具体制作方法：

1、取细玉米面3份、白面1份；

2、放在容器里拌匀，用沸水边冲烫边搅拌，使其成为大小均匀的“珍珠”状，趁热放在锅内蒸5分钟；

3、出锅除凉至不烫手，用力揉搓。或出锅倒入盛器中，用雕面杖头趁热捣均匀。

4、经过加工的钓饵，粘性大，韧性好，耐水泡。

2、普通面粉加淀粉怎么配低筋粉

1、将普通的面粉调配成低筋面粉时，先准备一些中筋面粉，然后加入一点淀粉，比例按照4：1进行混合，然后搅拌均匀，混合好后就会变成低筋面粉了。家里有玉米淀粉的话在，在普通面粉里面加入25%的玉米淀粉就可以变成低筋面粉。

2、如果想要筋度再低一些的话，可以再加点玉米淀粉。如果是高筋面粉变成低筋面粉的话。

3、制作低筋面粉有许多方法，还可以将面粉铺放在蒸布上面，然后放入蒸笼里，用另一张蒸布把面粉盖起来，再盖上一张吸油纸开大火蒸30分钟，之后取出来晾干，这样就变成了低筋面粉。

4、不过，用普通面粉制作成低筋面粉，总是会与低筋面粉的味道相差一些，所以，如果需要用到低筋面粉，最好去超市里购买一袋，这样使用起来更方便一点。还有一种方法，就是将面粉直接倒进锅里炒制或者放进微波炉里烘烤，这样面粉就会完全失去筋度，从而变成低筋面粉。

3、面粉加糯米粉的肉饼做法

面粉加入半茶勺盐搅匀，缓慢加入冷水揉成光滑面团，放置20分钟醒面。醒好的面团揉成长条。

切成包小包子大小的剂子。

稍微用擀面杖擀圆，所有剂子擀成均匀大小

肉馅内拌入葱花，加入适量盐、糖、料酒、生抽、蚝油调味。顺时针搅拌上劲，肉馅拌好待用。

取一个剂子，放上肉馅。

取另外一个剂子盖上，边缘捏紧。

捏好的肉饼两面刷上食用油。

所有肉饼刷好油用保鲜膜盖上，再醒30分钟。

醒好的肉饼，慢慢用手抻成均匀的薄饼，注意不要扯烂。

平底煎锅刷层油，加热，放入抻好的肉饼，每面煎20秒左右翻面煎，同样20-30秒即可盛出。

煎好的肉饼摞在一起，切开或直接食用。

4、面粉加黄油怎么做饼

食材主料：

黄油适量、鸡蛋3个、面粉2小碗、白糖适量、盐少许。

步骤：

1、融化黄油，现在天气凉，可以马勺烧水，放入黄油铁盆，马上就融化；

2、加入白糖，盐，面粉搅拌；

3、鸡蛋另外取盆打散；

4、再慢慢融合，搅拌均匀；

5、最后热锅，没放底油，直接到入黄油蛋液；

6、注意温度，少放面粉。

5、面粉加酵母发酵要多久

用酵母发酵面粉揉成的面团一般需要花费两到三个小时，前提是面团发酵的环境温度为27℃-30℃，若是温度较低的话这个发酵时间就会延长。我们若是要在冬天发酵面团的话，就可以把它放在热水上面，这样面团在温暖的环境会更好发酵。

酵母发面要多久在温度为27℃-30℃的环境下，用酵母来发酵面粉揉成的面团一般需要花费两到三个小时的时间，若是温度比这低的话酵母发酵的时间就会延长，因为酵母在温暖的环境下活性更强。

我们在冬天发酵面团的时候，可以先煮一锅热水，然后把准备发酵的面团放在热水上面盖上盖子闷一段时间，这样面团就可以借着热水的热气更好的发酵起来了。

发酵好的面团一般会膨胀至原来的两倍大，而且它内部也会产生很多像蜂窝煤一样的气孔，同时用手指在发酵好的面团上面戳一个洞的话，这个洞也不会立刻恢复成原状。

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