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猪肉高压锅压多久会烂

更新时间：2023-02-05 21:06:05 来源：YIQ网

......

1、猪肉高压锅压多久会烂

猪肉高压锅压5小时就会烂。炖肉的程序应该是先大火，后文火，但是高压锅，一旦达到一定的火候，由于高压锅密闭，即使将火候调小，由于高压锅内的高温无法通过蒸释放热量，因此高压锅内仍然高温不减，达不到随心所欲地控制火候。

2、能用高压锅做炸鸡吗

能用高压锅做炸鸡，方法如下：

材料：土鸡，蚝油，蜂蜜，鸡精，料酒，生姜，香菜；

具体做法：

把鸡洗干净，控水，掏出鸡肚子的内脏；在鸡身上依此抹上蜂蜜，盐，蚝油，料酒，花生油，放在大碗里备用；大葱洗干净切成段，把生姜打皮洗净切成片，放在小碟里面备用；把高压锅四周都抹上一层花油，把大葱段，生姜平铺在高压锅底；把抹上调料的鸡放在高压锅里面，盖好盖子放大火烧开，再放中火烧五分钟；关火，等高压锅的水蒸气出完了，打开锅盖把鸡拿出来放在盘子里面，上面放几根香菜。

3、高压锅炖牛肉怎么做

高压锅炖牛肉做法如下：

1、牛腩适量洗净备用，切方块；

2、锅中放入适量冷水，把牛腩块放入锅中，中火焯水去沫；

3、边焯水边用筷子将焯好的牛腩夹入盆中；

4、牛腩焯水去沫的同时，加热高压锅，水量淹没肉块两个指关节为宜，准备好调料盒和其他调料；

5、水开后，把焯过水的牛腩放入高压锅，大火烧开，盖上高压锅盖，小火焖炖30分钟左右。

4、高压锅做鸭的正确方法

1、原料：鸭子、海带、葱、姜、料酒、花椒等。

2、鸭子斩成小块、海带切成方块、葱姜切好。

3、烧开水，进行焯水。然后，放入凉水，冲净表面，控出水分。

4、锅中烧油，放入姜片，煸香。

5、放入鸭肉翻炒。

6、放入葱，进行调味：放入适量的盐、十三香、料酒、老抽。

7、颜色上好以后，转入高压锅，放入适量的水。炖至15分钟。

8、放气后，再把切好的海带放入，压制6-7分钟。

9、出锅后，滴入几滴香油，会更加鲜美。

5、高压锅预约一夜耗电吗

高压锅预约耗电可以忽略，就是走液晶屏数显的电，锅实际上没有任何工作，也没加热就不耗电。

预约功能就是加了一个倒计时启动的小程序，就跟用手机定闹钟差不多，不会影响手机寿命是一样的。

本文标题：猪肉高压锅压多久会烂
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