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更新时间:2023-05-14 06:21:32 来源:YIQ网
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1、首先无花果的最佳储存温度是0—2摄氏度之间,然后所以可以无花果放在阴凉的地方保存,也可以将无花果放进冰箱储存。
2、在放进冰箱之前最好不要清洗无花果,直接将无花果表面的杂质处理干净后直接装袋放入冰箱即可了。
1、把无花果放到常温的状态下存放即可,不要放到太阳底下晒,以免无花果的水分流失。
2、如果买了太多的无花果,那么可以把无花果装入保鲜膜中,然后再放入冰箱冷冻即可存放一段时间。
3、把新鲜的无花果放到烤箱里面烘干,或者放在阳光底下晒干,把新鲜的无花果变成无花果干,也能够保存比较好的时间。
无花果是一种开花植物,味道十分的浓厚甘甜,而且老少皆宜,深受人们的喜爱。无花果汁、饮料具有独特的清香味,生津止渴,在市面上的销量一直都很可观。本期的健康饮食文化,为你解析。
吃无花果的正确步骤:
吃无花果最讲究的就是剥皮。正确的剥皮方法是将无花果反过来,在果柄的位置向一侧扭开,倒着将绿色的皮一点一点拨开,露出一颗圆形白色的果肉。将果肉一口吞进嘴巴里,舌头最先接触到的是白色的那层,没有太多的滋味,口感却绵滑细腻;之后轻轻咬破就会尝到中间红色的果肉部分,最初是淡淡的酸,再尝尝就能感受到浓浓蜜汁包裹着的甜;里面还有无数的种子,轻轻一咬会有啪啪的响声,比火龙果的种子更脆。这味道从无味到酸再到甜,这口感从绵滑细腻到清脆弹牙,着实是一番惊喜。
因为无花果的汁液很黏,粘在手上即使用香皂也很不好洗掉,很多人都会把无花果捏开,直接啃里面红色的果肉吃。但因为少了味道的递进,也就少了很多的风味。所以,正确的吃法才不会辜负无花果的特殊美味哟。
无花果的吃法
1、无花果可以鲜食
无花果是可以鲜食的一种水果,它成熟以后,会特别软,大家把它摘下来,用清水洗净,再轻轻把外层的表皮去掉我,然后直接吃里面的果肉就可以。新鲜的无花果吃不完,也可以把它晒干以后保存起来,需要时可以取出与大米等食材一起煮粥喝,味道也是特别不错的。
2、无花果糖水
用无花果煮糖水也是一种不错的吃法,大家可以准备七八晒干以后的无花果,把它用温水浸泡一下,然加入冰糖一起入锅,加清水煮制,煮开以后再用小火慢慢的煮半小时左右即可取出食用。另外新镁的无花果也可以煮糖水,只需要把它们洗净,切块就可以,不需用温水浸泡这一步。
3、无花果茶
无花果晒干以后有多种不同的吃法,用它泡茶就是常见吃法之一,平时大家可以取五六个无花果加入青果十克,一起加清水煎制,煎好以后取出液体,加入蜂蜜调匀,再倒入茶杯中,代茶饮用,每天数次,能起到清热利科咽和消肿止痛的重要功效,能让伙在咽喉肿痛和声音嘶哑的症状很快消失。
无花果顾名思义就是开不了话的植物,不过这只是表象,其实我们食用的部分就是无花果的花。它健胃清肠,消肿解毒。治肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛,痈疮疥癣,利咽喉,开胃驱虫。本期的健康饮食文化,为你解析。
如何剥皮
吃无花果最讲究的就是剥皮。正确的剥皮方法是将无花果反过来,在果柄的位置向一侧扭开,倒着将绿色的皮一点一点拨开,露出一颗圆形白色的果肉。将果肉一口吞进嘴巴里,舌头最先接触到的是白色的那层,没有太多的滋味,口感却绵滑细腻;之后轻轻咬破就会尝到中间红色的果肉部分,最初是淡淡的酸,再尝尝就能感受到浓浓蜜汁包裹着的甜;里面还有无数的种子,轻轻一咬会有啪啪的响声,比火龙果的种子更脆。这味道从无味到酸再到甜,这口感从绵滑细腻到清脆弹牙,着实是一番惊喜。
无花果吃法
一、无花果汁及饮料(不但好喝透着独有的香气,还能生津止渴,尤其适合夏天解暑。无花果含有多种脂类,有润肠通便的效果,所以女孩子常喝无花果汁,还能清毒、润肠和减肥瘦身呢。)
主料:无花果200g、水350g、蜂蜜适量
做法:1、无花果洗干净去皮;2、切成大块;3、放入电炖锅中,正常程序五个小时即可,喝的时候调入蜂蜜。
二、双果牛奶西米露
主料:西米250g、无花果适量、火龙果适量、牛奶适量、凉水2升
做法:
1、锅中加水,煮开后,下入西米,煮25分钟左右。一边煮,一边搅一搅。25分钟后,关火,盖上盖子焖七八分钟
2、西米呈透明状,中间有小白点时,捞出,置流动的水下冲一冲,再沥去多余水分
3、再准备一锅开水(先前那锅水不要了),下入西米,煮至完全透明
4、西米煮好后,捞起,在凉开水中过一遍,冷却后的西米沥去水分后,倒入牛奶中,备用
5、挖出无花果、火龙果的果肉,一起倒入步骤5中的西米牛奶中,加适量蜂蜜调和均匀,即可食用
三、无花果粥
无花果50克(干品),粳米100克。将无花果洗净切成碎米状待用。粳米洗净加水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入无花果和冰糖适量,煮30分钟,趁热食之。此粥具有健脾益气、养血通乳之功效。适用于产后元虚血亏导致的乳汁不下或无乳且伴有面色苍白、气短自汗、乏力怠惰、食欲减弱等症。
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