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自己可以在家做的果汁

更新时间：2023-05-16 19:11:26 来源：YIQ网

......

1、自己可以在家做的果汁

1、苹果汁：苹果切块放入锅中煮开，捞出晾凉加入凉白开榨成果汁即可;2、黄瓜雪梨汁：黄瓜和雪梨洗净切块，加入糖和白开水，榨成汁即可;3、鲜桃汁：桃子切块与柠檬汁一起煮，桃肉榨成泥再次倒入锅中，加入黄冰糖，煮开后晾凉即可。

自己可以在家做的果汁

1、苹果汁

苹果去皮切成小块，放入小奶锅中加水煮开，然后将其捞出控水，静置使其凉透。将凉透的苹果块放入料理机中，加入适量凉白开，按下榨汁键。榨好的果汁倒入杯子中，加入适量蜂蜜即可。

2、黄瓜雪梨汁

首先准备半根黄瓜和一个雪梨，黄瓜洗净，雪梨去皮且块，将黄瓜和雪梨肉放入榨汁机中，加入一勺白砂糖，适量白开水，按下榨汁键。榨好的果汁将过泥过滤以下，即可得到爽口的黄瓜雪梨汁。

3、鲜桃汁

夏季是吃桃子的季节，将水蜜桃去皮、去核，切成小块，放入锅中，加入柠檬汁，大火烧开并撇去浮沫，中小火煮半小时，至桃子变软，然后放入破壁机中打成泥状，将果泥倒入桃汁中搅拌均匀，过滤一下，加入冰糖再次煮开，静置晾凉即可。

2、怎样在家做蒸蛋糕

1、将蛋清与蛋黄分离，分别放入干净的盆中，先将蛋黄打散。

2、在蛋黄中加入10克白糖与盐，搅匀分次加入植物油，拌匀。加入牛奶，拌匀，筛入低筋面粉，用橡胶刮刀翻拌均匀，待用。

3、蛋清中滴入两至三滴白醋或柠檬汁，用电动打蛋器将其打出粗气泡，分三次加入白糖：先加入三分之一(20克)白糖，打至蛋清开始变浓稠时加入第二次白糖(三分之一20克)，再打至用打蛋器划过蛋清有明显的划痕时加入第三次白糖(三分之一20克)，再断续搅打至将打蛋盆倒扣过来蛋白霜不会流出，提起打蛋器时蛋白霜会出现一个小三角形尖角，尖角的顶端有少许弯钩。

4、取打好的蛋白霜的一半放入蛋黄糊中，用橡胶刮刀将其翻拌均匀，再将蛋糕糊倒回剩下的蛋白霜中，断续翻拌均匀。

5、将做好的蛋糕糊倒入模具中，七八分满，然后将模具在桌面上敲打几次将蛋糕糊中大的气泡震出。

6、先在模具口盖上一张厨房纸，再盖上保鲜膜，用棉线扎紧，再用牙签在上面戳几个小孔，蒸锅中放入适量的水，大火烧开;然后放入蛋糕糊，盖上锅盖，中火，隔水蒸约25分钟后取出倒扣脱模切件即可。

3、在家做油条的简单做法

1、原料：面粉300克，温牛奶250毫升，泡打粉1小勺，小苏打半小勺，盐1小勺，植物油25克。

2、把泡打粉、小苏打和盐用温牛奶化开，和面粉和好揉匀，再倒入少许植物油，揉光滑，盖上盖子放在常温下一夜（注意不能放进冰箱）。

3、次日早上，把面放在抹了油的案板上，不用揉，直接平摊并整理成宽约7cm、厚约1cm的长条，再用刀切成宽2cm的小条。然后用筷子在每个小条上顺压一下，再把每两个小条的两头捏在一起。

4、锅热倒油，油温较高时把做好的油条生坯抻长后，放入油锅里炸至金黄色捞出即可。

本文标题：自己可以在家做的果汁
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