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小苏打对婴儿有害吗

更新时间：2023-07-21 21:20:12 来源：YIQ网

......

1、小苏打对婴儿有害吗

小苏打对婴儿没有害，小苏打一般是作为食品添加剂使用，在正常饮食的前提下没有害的。小苏打具有很好的清洁力度，因此，可以用小苏打帮助脸部清洁，去去角质、去去黑头等，还能帮助净白肌肤，美容护肤。用于刷牙小苏打是弱碱性食物，可以中和弱酸性的口腔环境，刷牙的时候倒一些小苏打在水中可以帮助牙齿清洁，自然美白牙齿。

2、碱面是小苏打吗

1、碱面不是小苏打。

2、小苏打的功能和碱面的功能类似，都可以用来食品加工，碱面就是食用碱，是一种食品疏松剂，不具备发酵功能，在传统老面发酵馒头中，用于中和多余的酸味，食用碱适量的食用，可以增加食品的色香味形，提高人们的食欲。

3、小苏打，学名碳酸氢钠，属于化学膨松剂，碱性物质，如果单纯的食用其发酵，面团发得并不好，只可作为食品制作过程中的膨松剂。

3、小苏打可以凝固冰粉吗

小苏打不能凝固冰粉，一般情况下，制作冰粉都是使用的石灰粉，它里面含有钙元素，可以让冰粉籽里面松散的果胶凝固在一起，从而形成冰粉，但是小苏打的主要成分是碳酸氢钠，是不含有钙元素的，从而也自然难以起到凝固的效果。

小苏打可以制作冰粉吗

冰粉是很多人都喜欢吃的一种食物，特别是在夏天的时候，冰粉冰冰凉凉的口感，更是能给人一种心旷神怡的感觉，一般制作冰粉想要让它凝固，很多人都会用到石灰粉，但是要是家中没有石灰粉的话，有些人也会用小苏打来代替。

之所以石灰粉可以用来凝固冰粉，是因为冰粉里面含有果胶，它能呈现胶状物质，而石灰水里面含有钙离子，能够吸引果胶里面游离的翔基，这样就能大大的提高紧密型，使原本松散的果胶凝固在一起了。

而小苏打的学名是碳酸氢钠，它里面是没有钙元素的，所以也就起步到凝固冰粉的作用，要是在制作冰粉的时候家中没有石灰粉的话，那么可以用少量的牙膏代替，不过虽然能凝固但是做出来的冰粉口感会下降。

本文标题：小苏打对婴儿有害吗
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