中国传统饮食养生，赶紧收藏起来！

1、中国传统饮食养生，赶紧收藏起来！

饮食为了生存，生存又寄托于健康之中。在历史悠久的中国饮食文化中，就由专门研究饮食与健康之间的联系，在通过不断的研究总结，最终形成了饮食养生法，便是通过探究饮食的规律，性质等等方面，达到营养身体，保持和促进身体机能的办法。

天人相应，是指人体的饮食应与自己所处的自然环境相适应。另外，一年四季不同时期的饮食也要与当时的气候条件相适应，例如：夏季天气炎热，应多选用寒凉食物以消暑解热，还要适当限制温性的肉类摄入量以免助阳动火。冬季天气寒冷，应多选用温热食物以增温祛寒。

调补阴阳，是指通过合理饮食的方法来调节人体阴阳的平衡。传统养生学认为，人体在正常情况下应该保持在“阴平阳秘”（即阴阳平衡）的健康状况，如果机体失去阴阳的平衡状态就会发生疾病。人们常用甲鱼、龟肉、银耳、燕窝等来养阴生津，滋阴润燥以补阴虚，常用羊肉、狗肉、鹿肉、虾仁等来温肾壮阳，益精填髓以补阳虚，都是饮食调补阴阳的具体体现。

审因用膳，是指根据个人的机体情况来合理地调配膳食。我们知道人体需要全面而均衡的各种营养成分，所以《黄帝内经》提出“谷肉果菜，食养尽之”。在保证全面营养的前提下，还应根据每个人的不同情况适当地调配饮食结构。如体质健壮者，应该多吃清淡饮食，不宜过多食用荤厚难消化及辛辣之品。

体质虚弱者，应该适量多吃些禽蛋肉乳类补虚作用较佳的食品，少食用寒凉的蔬菜水果等。因阳虚而有畏寒肢冷，神疲乏力等症状者，应多吃一些羊肉、狗肉、虾类等温热壮阳食品，而忌用田螺、蟹肉等寒凉之品。阴虚而有五心烦热，口燥咽干等症状者，应多吃一些蔬菜水果及乳类制品，饮食应以清淡为主，而忌用辛辣生热及温热之品。

根据食物的温凉寒热平的性质适当选用不同的食品。平补法：是指应用性质平和的食物进行补益的方法，较适用于普通人群中身体偏虚的人群。此法多采用大多数谷类、豆类、大多数的蔬菜水果及禽蛋肉乳等食物。这些食物不寒不热、性质平和、滋补气血且有阴阳双补的作用，一年四季均可食用。

清补法：是指应用性质偏凉或具有泻实作用的食物进行补益的方法，较适用于偏于实热体质的人群，或在夏秋季采用。本法采用的多为小米、萝卜、冬瓜、西瓜、梨等偏于寒凉的食物，这些食物有清热通便、促进胃肠蠕动、增强吸收功能、泻中求补、祛实补虚等作用。

温补法：是指应用温热性食物进行补益的方法，较适用于因阳气虚弱且有畏寒肢冷、神疲乏力等症状的人群，宜在冬春季采用。羊肉、狗肉、河虾、海虾、大枣、龙眼肉等偏温的食物具有温补肾阳，御寒增暖，增强性功能等作用，都是温补法可以选取的食物。

峻补法：是指应用补益作用较强，显效较快的食物进行补益的方法，较适用于体虚而需要尽快进补的人群，但应注意体质、季节、病情等条件适当进补。峻补法常常选用的食物有羊肉、狗肉、鹿肉、动物肾脏、甲鱼、龟肉、鳟鱼、黄花鱼、巴鱼等。

2、中国传统四大节日有哪些

中国四大传统节日是：春节，清明节、端午节、中秋节。

1、春节：于阴历腊月二十三过小年开始,经过除夕、春节,直到正月十五元宵节结束；其主要节日活动有：操办年货、伏、做新衣、掸尘、祭灶、祭祖、吃团圆饭、守岁、贴春联、挂年画等；

2、清明节：于阴历三月间,即阳历四月五日前后；需要扫墓。

3、端午节：于阴历五月初五；主要有赛龙舟、吃粽子。

4、中秋节：于阴历八月十五；主要有赏月、吃月饼、吃团圆饭及舞龙灯等活动。

3、中国传统的小年通常要吃什么食物 盘点小年食物

在春节到来的时候，有一个传统节日，人们把它称为小年，过了小年就离春节更近了，那么中国传统的小年通常要吃什么食物呢？盘点小年食物有哪些呢？接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧！

中国传统的小年通常要吃什么食物

饺子

饺子就是小年的必备食物，在北方是很常见的，也是一种好的寓意。北方小年晚上习惯吃饺子，意为给灶王爷送行，取意“送行饺子迎风面”。

麻糖

麻糖就是很多人知道的芝麻糖，混合了面粉，比较的酥脆，寓意着生活甜甜蜜蜜。

火烧

火烧也是北方部分地区常见的过年食物，和酥饼是差不多的，火烧扛饿，也是古代饮食习惯流传下来的。祭灶这天除吃灶糖之外，火烧也是很有特色的节令食品。

年粽

粽子代表团圆，不只是端午节吃粽子，其实也是可以选择过年吃粽子，糯米的黏性预示着家人团聚。南宁人有过小年吃“年粽”的习俗，年粽是新年吉祥的象征。

关东糖

关东糖和麻糖是一类的食物，日子红红火火甜蜜常在，糖在古代是不常见的，吃糖只能春节吃。关东糖又称灶王糖、大块糖。一年之中，只有在小年前后才有出售。关东糖是用麦芽、小米熬制而成的糖制品，它是祭灶神用的。

米饼

米饼是一种小吃，年货糕点，另一种的大米制品，除了主食，还是可以作为甜品来进行食用的，也是寓意着日子过得越来越好。农历腊月二十三，民间俗称小年，在广西武宣、桂平等地民间有做米饼的习俗。

面食

北方的面食就是一种神奇的存在的，面食衍生出的包子馒头在春节是很常见的，也是能很好的管饱，包子个大也预示着圆满。在山东半岛的人们大多自农历腊月二十三后，家家忙做大枣饽饽又称大馒头、团圆饼、寿桃等面花，表示全家大团圆，日子过得年年有余。

吃汤圆

汤圆糯米制品就是南方常见的食物，黏性的糯米象征着团圆，小年当日要祭灶王爷，会准备一些斋品供奉灶王爷，以寄来年的风调雨顺。

包子

包子预示着团圆，包子的皮是通透的，也就是说明来年是一路好运气，没错南方人在这一天中还喜欢吃包子，在北方这种食物是随时都可以吃的。

年糕

南方的年糕糍粑，就是一种很好的食物，和麻薯是一类的，无论是炒制还是炖汤都是很不错的。要说起好吃的年糕，第一想到了就是南方了，在南方人的手中，人们总是能将这种食物做的多样又好吃。

4、中国传统四大节日分别指的是什么

中国传统四大节日分别指的是春节，清明节，端午节，还有中秋节。春节是农历除夕和正月初一春节为阴历年，俗称过年。清明别称寒食，寒食是民间禁火扫墓的日子，故亦有清明之日不动烟火，只吃凉的食品习俗。端午农历五月初五又名重阳，是我国汉族人民的传统节日。中秋农历八月十五中秋节，起源于古代的对月崇拜、月下歌舞觅偶、拜土地神等习俗。

5、中国传统十大名花排名，梅花高居榜首，第二被誉为花中之王

导语：大家常说有花的季节，心情也总是美好舒坦的，事业也是明朗的，而中国十大名花不仅个个有着艳丽的色彩、浓郁的芳香，却又不失其高贵的品质，本文就为大家介绍中国十大传统名花，一起了解下吧。

中国传统十大名花排名

1.梅花

美化是中国十大名花之首，与松、竹并称为岁寒三友，于兰、竹、菊一起被列为花中四君子，在国内已经有三千多年的栽培历史，不仅可以露地栽培供观赏，还可以被栽为盆花用以制作梅桩。

2.牡丹

牡丹是有着花中之王美誉的植物，根据栽培类型来分可分为上百个品种，而牡丹不仅品种繁多，色泽也多，以银红、深红、肉红等颜色为上品，是中国特有的木本名贵花卉，在我国有着1500多年的人工栽培历史，有关的文化和绘画作品也很丰富。

3.荷花

荷花是又被称为水芙蓉、莲花的多年生水生草本花卉，全球十大名花之一，主要分为观赏和食用两大类，早在周朝就有栽培记载，历来也是诗人墨客歌咏绘画的题材之一，现在也是中国济南市市花，印度和越南的国花。

4.菊花

菊花按照栽培形式可分为大丽菊、多头菊、案头菊、艺菊等多种栽培类型，是花中四君子之一，世界四大切花之一，在中国重阳节时还有着赏菊和饮菊花酒的习俗，是经长期人工选择培育的名贵观赏花卉。

5.兰花

兰花在1985年的评选中被评为中国十大名画之四，自古以来就与梅、竹、菊并列被称为四君子，看做是高洁典雅的象征，具有质朴文静、淡雅高洁的气质，是很符合东方人审美的具有一千多年栽培历史的名花。

6.山茶花

山茶花是具有极多品种的世界名贵花木，从每年10月份至翌年5月份均有开放，花期较长，而盛花期通常在1-3月份。而且茶花还有不同程度的红、紫、白、黄各色花种，还有彩色斑纹茶花。

7.桂花

桂怀是中国传统十大花卉之一，也是集绿化、美化及香化于一体的观赏与实用兼备的优良树种，一般在9至10月上旬开花，以金黄色为主要颜色，园艺品种繁多，其中以金桂、银桂、丹桂等品种最具代表性。

8.杜鹃花

杜鹃花又被称为映山红、山石榴，是云南八大名花之一，以红、淡红、杏红、雪青和白色为主要花朵颜色，主要生长于500-1200米的山地疏灌丛或松林下，是国内中南和西南地区典型的酸性土指示植物。

9.月季

月季在国内有52个城市将它作为市花，又被称为月月红、花中皇后，大多以红色和粉色为主，偶尔会有白色、黄色或其他颜色，不仅可以作为观赏植物，还可作为药用植物，目前世界上已知的由近万个品种。

10.水仙花

水仙花是在国内有着一千多年栽培历史的传统观赏型花卉，自古以来就与兰花、菊花和菖蒲并列为花中四雅，又与梅花、茶花和迎春花并称为雪中四友，人们常用它来庆贺新年，是岁朝清供的年花。

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