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更新时间:2023-07-29 00:10:21 来源:YIQ网
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1、材料:纯牛奶500毫升,酸奶100毫升,柚子适量,奥利奥饼干适量,薄荷适量,小葱适量,圣女果适量。
2、准备一个密封的容器,用开水烫一下,然后倒入500毫升纯牛奶,再倒入100毫升酸奶,搅拌均匀后,放置40度的环境下发酵7个小时。
3、准备适量柚子,用手掰开,尽量掰碎一些,放入碗中备用。
4、取出适量发酵好的酸奶,和柚子一起搅拌均匀。
5、加入一勺白砂糖,增加酸奶的甜度。刚刚发酵好的酸奶,口感偏酸,加白砂糖,刚好可以中和一下。
6、准备适量奥利奥饼干,去掉中间的夹心,放入保鲜袋中,用擀面杖擀碎,然后均匀的撒在酸奶上面。
7、将柚子用手捏成小粒,然后均匀的摆在奥利奥饼干上面,摆成小花的形状。然后再用圣女果,切成圆形,放在柚子花的中间。
8、准备适量薄荷叶做叶子,然后用小葱做花茎,摆好造型之后就可以吃了,营养美味。
1、主料:土豆300克、鸡肉300克、姜10克、蒜10克。
2、辅料:料酒10克、干辣椒10克、八角适量、白糖5克、五香粉2克、老抽5克、盐2克、鸡精3克。
3、鸡肉冷水下锅焯水放入姜片料酒。
4、热油下鸡块翻炒。
5、倒入姜蒜八角干辣椒料酒翻炒炒香。
6、倒入土豆。
7、倒入白糖老抽五香粉翻炒上色加入清水没过鸡块。
8、小火炖一个小时后倒入盐鸡精调味收汁出锅。
将洋葱切成小块,洋葱、花椒放入锅中烧开水冷凉备用;把花椒、洋葱捞出来,留下葱椒水;面粉加盐、鸡蛋、葱椒水揉成一个光滑的面团;在面团上涂上一层油,盖上湿布,饧六十分钟;把面团分成一样大小的小面团, 盖上湿布再饧十分钟;把面团搓成指头粗细的长条,盘在一个干净的盘子里。在面条上涂上一层油,防止盘起的面条粘在一起,盖上湿布再饧十分钟;用筷子绷着面条下锅炸;馓子炸至金黄色就可以沥油起锅了。
主料为三黄鸡半只,红枣50克。
辅料为山药20克,陈皮10克,薏仁20克,花豆15克,杏仁15克,芡实20克,莲米15克,肉桂15克,枸杞15克,鸡腿菇15克。
制作过程:
1、将三黄鸡清洗干净;
2、将辅料泡水10分钟;
3、将鸡放锅里,1、5L水煮10分钟,去掉血水;
4、将主料辅料放在一起炖,微火60分钟;
5、一小时后可以出品。
1、取两个新鲜的苹果,用食盐搓洗苹果表皮,洗净后用盐水泡一会,最后把苹果冲洗干净备用。
2、取5个新鲜的大红枣,用清水把大枣洗净,用盐水泡一会,再放在菜板上,用刀把枣切片去枣核,切好备用。
3、取4-5个新鲜的山楂,用盐水清洗山楂表皮,多冲洗几遍,把山楂洗好待用。
4、取适量冰糖待用,冰糖有止咳化痰作用,所以冰糖的用量根据自己喜好放,不喜欢冰糖就少放,喜欢就可以适当多放点。
5、把洗净的山楂切片去核待用,把洗好的苹果用刀削成苹果片,都备好待用。不喜欢苹果皮的可以去皮备用。
6、煮锅放适量清水,加入备好的冰糖,大火煮开,等把冰糖煮化后,就可以加入备好的苹果。
7、煮划冰糖后加入切好的苹果片,然后加入切好的山楂片,最后加入红枣,水多,选用大火煮开,十五分钟就可以了。
8、十五分钟后汤汁已浓,这样我们酸甜可口的苹果山楂罐头就煮好了,把煮好的苹果山楂,盛入碗中就可以开吃了,趁着温热特别好吃,如果一次吃不完,可以放凉装入容器中,储存冰箱冷藏,随吃随取出热一下就可以了。
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