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松茸煮多久

更新时间：2023-04-08 09:06:14 来源：YIQ网

......

1、松茸煮多久

1、松茸在鸡汤里煮二三十分钟就可以了。新鲜的话就跟普通的菇煮的时候差不多，干货的话要先浸泡然后要来煮鸡汤。就跟平时煮汤时间差不多就是了.松茸容易煮熟，所以不必放太早，如果是素汤，和其他材料一起放就可以，如果肉汤，汤快好时放即可。

2、其实不是炖得越久越有营养，象松茸这样的菌汤最多半小时，肉汤最多不要超2个小时，炖久了，营养素损失越大。

2、松茸煮多长时间能熟

1、如果是新鲜的松茸一般煮10分钟左右即可，如果是干松茸建议泡发后煮二三十分钟左右，不能和鸡肉、排骨等一起入锅，在出锅前半小时放入即可，既能煮熟松茸也能保持松茸的香味浓郁。

2、小贴士：松茸是一种比较容易煮熟的菌类，像松茸这样的菌汤最多半小时，肉汤最多不要超2个小时，炖久了，营养素损失越大。

3、松茸煮汤大概煮多长时间

1、三分钟。松茸汤用料：松茸5-6只、盐适量、鸡精适量、花生油适量、麻油适量。

2、用竹刀轻轻刮去松茸表层的泥土与杂质，露出白色表面即可。

3、切片，不要太薄，3mm左右正好。切松茸最好用竹刀或者陶瓷刀，不然松茸沾上铁腥气味道不佳。

4、汤锅烧开水，加适量花生油，倒入松茸片。

5、大火烧开转中火翻滚两三分钟，加适量盐与鸡精调味，再倒适量麻油提鲜即可出锅。

本文标题：松茸煮多久
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