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怎样做葱扒海参

更新时间:2023-07-18 10:23:00 来源:YIQ网

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1、怎样做葱扒海参

材料:海参、料酒、酱油、盐、味精、白糖、淀粉适量。

做法:

将海参腹腔内杂物,用水洗净;炒勺放入高汤、精盐、料酒旺火烧沸;放入海参煮透,捞出洗净,正面朝下在圆平盘内摆好;葱择洗净切成长段;炒勺内放油,大火烧热,放入葱炸至呈深金黄色,发出香味即倒入碗内;放入高汤、姜汁、料酒烧开;撇去浮沫,放入精盐、白糖、酱油、味精,调好颜色和口味;将海参放入后烧开,小火焖三四分钟后,用水淀粉勾芡,大火收汁即可出锅。

2、水果果蒲怎样做

具体制作方法:

1、 山楂放入水中,清洗表面,洗净,去核,再放入清水中,放入1勺盐,泡30分钟;

2、 锅中放适量冷水,把泡好的山楂捞进锅子内,中火煮开,把一半的白糖放进去,留一半;

3、 煮至山楂微微胖一圈,捞出,上面撒上剩下的一半白糖,搅拌均匀;

4、 放微波炉中高火转10分钟;

5海棠脯原料:海棠果500克,砂糖500克,清水做法将海棠果洗净,沥水,用刀剜去果托儿,用牙签周身扎些小眼以便糖渍入味;

6、 锅中倒入砂糖,清水,大火烧至沸腾,将糖水趁热浸入海棠中拌匀腌12小时以上;

7、 腌海棠浸出的汁倒入锅中用小火加热,再次倒回海棠果中腌渍12小时;

8、 将海棠果与糖汁一同倒入锅中,小火加热,待糖汁起小泡,海棠果呈透明状关火;

9、 将海棠果取出自然风干2至3天即可。

3、在家里怎样做一杯简单的饮品

1、首先准备一个西瓜,将西瓜舀出十五勺放入准备好的杯子里。

2、在杯中加入适量冰块。

3、然后将金桔切成片,放一片到杯子里。

4、加入适量薄荷。

5、最后倒入准备好的雪碧至满杯,一杯简单饮品就制成啦。

4、怎样做菠菜汁饺子皮

1、食材:面粉500g,菠菜180g,饮用水适量。

2、将菠菜洗净,放入榨汁机里,捣碎。

3、倒出菠菜汁,用细漏勺滤出粗野和水汁,备用!

4、将粗叶倒入面粉里,加菠菜汁,和面。

5、将面和好后,再和一团白皮面,作为备用。

6、将少量白面放入菠菜汁面皮上,包裹,切断。

5、冰冻过的红衫鱼怎样做才好吃

冰冻过的鱼用来清蒸好。

家常“蒸鱼”好吃好做窍门如下:

1、撒盐法:将鱼洗净后控干,撒上细盐,均匀地抹遍鱼身,如果是大鱼,应在腹内也抹上盐,腌渍半小时,再制作。经过这样处理的鱼,蒸熟不易碎,成菜能入味。

2、加鸡油法:做清蒸鱼时,除了放好作料外,再把成块鸡油放在鱼肉上面,这样鱼肉吸收了鸡油,蒸出来后便滑溜好吃。

3、沸水上屉法:蒸鱼时,等水沸后再上屉蒸,而且要将锅盖盖严。这样蒸出来的鱼便会新鲜可口,香味纯正。

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