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更新时间:2023-05-13 13:08:25 来源:YIQ网
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1、将腊鱼放在水里面泡一段时间,等鱼软了以后,沥干水分。
2、准备好葱姜蒜,辣椒,
3、倒入油,七分油熟后倒入葱姜蒜将锅爆香后捞出。
4、再放油,将鱼放进去,煎至金黄色倒入炒好的葱姜蒜,放少许水,水开后出锅即可。
1、食材:红薯2个,面粉适量,鸡蛋2个,白糖适量。
2、将红薯放沸水蒸锅架上,用中大火蒸15分钟至熟。
3、取出后趁热用汤匙压成泥。
4、放入糯米粉、白糖、约一汤匙水,充分揉匀(干湿度适中)。
5、取适量薯泥用双手先搓成丸子,再用双掌拍打成饼状。
6、锅中放油烧到八成热,放入苕饼用中火炸8分钟即可(炸的过程中要时时将苕饼翻面)。
1、蝴蝶面、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、芝麻酱、黑芝麻调料:橄榄油、盐。
2、做锅水,水中放少量橄榄油,水开之后下蝴蝶面。煮的时间比一般的面条要长,大概十多分钟,没有硬心了就好了;
3、胡萝卜洗净去皮切成细丝,黄瓜洗净切成细丝;
4、炒锅小火,将黑芝麻炒熟,盛出备用;
5、鸡蛋打入碗中加入少量盐打散,用炒锅摊成薄薄的鸡蛋饼,切成丝备用;
6、芝麻酱用凉白开调开,并放入适量的盐调味,将炒熟的黑芝麻放入拌匀;
7、面煮熟后盛入碗中,把蔬菜丝、鸡蛋丝和芝麻酱拌入面中即可。
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